健康食譜

粵式清蒸魚的做法

現代社會的發展,很多家用電器的發明,在家做飯其實更容易了,可是卻發現很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做粵式清蒸魚。

1.12將魚去鱗去肚洗淨。

2.21在盤中墊上蔥段,將魚置於上面,在鋪上薑絲。

3.鍋里加水燒開,將魚入鍋,猛火蒸8分鐘左右。

4.魚起鍋後撤掉薑絲和蔥段,將蒸魚的原汁倒出。

5.蒸好的魚上面鋪上蔥絲。

6.燒熱鍋,用蒸魚的原汁加上生抽、老抽,白糖調製一個咸淡適合自己口味的調味汁,淋在魚的旁邊,在燒開適量的花生油,淋在魚上面。

7.鮮美的清蒸魚就做好了。

看了上面關於粵式清蒸魚的介紹,那麼,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。