營養飲食

紅薯怎麼吃可以減肥

紅薯含有大量豐富的植物纖維素,可以加速腸胃蠕動,並且紅薯因為含有足夠量的澱粉,吃了容易飽,熱量又比一般的主食卻要低很多,因此紅薯是非常適合正在減肥期的人食用。

1、早餐吃紅薯

減肥的時候如果是在早上吃紅薯,時間不足夠的話可以直接把紅薯洗乾淨,用錫紙包著放到微波爐裡面高火轉15分鐘就可以,但是單是紅薯一根會覺得有點幹,因此可以在早餐紅薯配一杯脫脂牛奶一起進食,脫脂牛奶可以提供人體必需維持正常運行,而且不含脂肪,熱量低,減肥期間最好是把其他的飲料都換成脫脂牛奶。

2、午餐吃紅薯

紅薯在午餐的時候吃是最好的,因為這個時候紅薯所含的鈣質會更好地被人體吸收。午飯用半截紅薯,配黃瓜、聖女果和生菜做成的沙拉,記住不能用沙拉醬,而是換成沙拉醋,這樣就可以同時攝入到澱粉和蔬果,並且不會額外增加多餘的脂肪了。

3、晚餐吃紅薯

晚上吃紅薯的時候,可以把紅薯蒸熟以後搗爛,加入少量的麵粉攪拌,然後鍋裡抹一點植物油,然後把紅薯泥取出成團放到鍋內壓扁以後,小火煎熟即可。

4、零食吃紅薯

平時可以嘴饞又不能吃市面上現有的零食的時候,可以把紅薯洗乾淨以後切成薄片,可以適當抹上蜂蜜或者是撒上孜然粉,然後放到烤箱裡烤10分鐘左右,就可以吃天然的紅薯片啦,但是雖然紅薯沒有過多其他的添加劑,但還是要注意不能過量。