玉米炒火腿腸的做法有哪些？

玉米炒火腿腸，首先在做的時候需要準備豬肉腸或是雞肉腸，還有收到的豌豆和蔥薑蒜芝麻油是必不可少的，在做這道美食的時候，芝麻油能夠起到至關重要的作用，平時還需要準備先把火腿腸放在鍋中炒一下，半熟狀態再下鍋最好。

營養分析

1.增強機體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。 2.防癌治癌:豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。 3.通利大腸:豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

食材明細

玉米 適量

火腿腸 2根(豬肉腸和雞肉腸各一根)

豌豆 適量

蒜 一瓣

薑 少許

芝麻油 適量

鹽 適量

其他調味料 適量

做法

1.準備階段，將材料都備好，待用!喜歡是熟一點的，可以將玉米和豌豆放在開水裡面過下水!

2.放適量芝麻油，燒熱後在放入蒜和薑，炒出香味後，將玉米和豌豆倒入鍋中翻炒。

3.待玉米和豌豆6層熟的時候倒入火腿腸，繼續翻炒，可加適當水或者少量油，防止粘鍋!