玉米炒雞蛋的做法有哪些？
玉米炒雞蛋相信很多人都沒有做過，覺得會很麻煩，其實這道菜做法特別簡單，玉米它的口味香甜，是大家都很喜歡的食物，而雞蛋當中的蛋白質很高，兩者相結合對於身體具有抗癌、補充維生素等作用。所以生活中可以做著吃嘗嘗。
食材：雞蛋適量、玉米適量
步驟
1兩隻相依相偎的雞蛋黃，呵呵！攪拌的時候要加點鹽。
2玉米是先蒸好，已經熟了的。熱鍋下油，倒進蛋液，蛋液開始凝固（大概翻炒十秒左右）時就把玉米倒進去一起翻炒，時間不要太長啊，想雞蛋嫩一點翻炒兩下就差不多了。
3這道菜前後只需要幾分鐘就可以了哦（當然不包括蒸玉米的時間，因為我是放在飯面上蒸的）。
4選擇玉米的時候記得是甜玉米哦，還有這道菜講究的是一個快字，記得控制火候。
玉米的營養價值：
1、含有的膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2、所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液迴圈、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
3、本品含有的黃體素、玉米黃質，可以有效地預防眼睛老化。
4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5、玉米油可降低人體血液膽固醇含量，預防高血壓和冠心病的發生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
6、玉米胚芽所含的營養物質.有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產生。