營養飲食

女性月經來了可以吃魚嗎?

月經期間女性要注意各種營養的補充,吃魚當然是可以的,魚肉營養價值高,例如三文魚可以起到很好的降血脂降膽固醇效果,還能夠幫助我們起到預防糖尿病慢性疾病的作用。

一、三文魚的營養價值

1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網 膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;

2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。

二、適用人群

適合心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等症人群。

三、用法用量

1、切勿把三文魚燒得過爛,只需把魚做成八成熟,這樣既保存三文魚的鮮嫩,也可祛除魚腥味;

2、大馬哈魚在烹調中主要用於燒、燉、蒸、醬、熏或醃;

3、大馬哈魚也是西餐常用魚之一,其魚籽營養價值很高,可以用來製作紅魚籽。

四、三文魚的功效

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。在魚肝油中該物質的含量更高。三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長發育。