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女性月經期間可以吃湯圓麼

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湯圓在現實中經常會食用到,只是呈現出來的款式不同也是為了滿足更多的人去食用它們。但是出於女性關鍵期也就是月經期的時候,不是所有食物都是可以食用的,因為有些食物女性在這段時間食用的話會對身體造成一定的傷害的。所以瞭解食物的性質和特點是食用前必須要去做的環節。

一般女性處在生理期的時候在飲食方面是非常需要注意的,因為這段特殊時間內不管是食用什麼類型的食物都會多少影響到女性的生理,所以只有清楚的瞭解這些食物是否適宜女性這段時間內食用是關鍵。那麼經期能吃湯圓嗎?

可以吃,但不要過量,因為湯圓屬於甜品,例假期間儘量少吃甜類食品。最好吃有營養的食物。

少吃海鮮。因為海鮮多數是寒性的,在月經期食用對身體不適,也不能很好的吸收海鮮裡的營養。不喝冰凍的水和飲料,禁止吃雪糕喝霜淇淋。經期內不用涼水洗刷。活動量不能太大,如果有點貧血最好多注意休息。

一般情況下,月經期間可以吃湯圓。糖尿病患者忌食;少兒、老年人、消化力弱者不宜多食。另外女性在行經期需要注意保暖,保證飲食的營養均衡,避免生冷刺激性食物,減少劇烈運動,規律生活。

元宵節吃湯圓的幾個建議

1、如果吃湯圓和元宵,一定要相應減少主食的數量

糯米有個特點是“不出數”,同樣的糧食量,比粳米和秈米需要加的水少,烹調之後體積小。一般來說,3個元宵所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。一次吃3個元宵,對於消化功能不是很強的人來說比較妥當。

然後,湯圓和元宵的餡料當中不僅僅有糖,更含有相當不少的固態油脂。米飯饅頭是幾乎沒有脂肪的,湯圓可不是這樣。餡料中的油脂甚至比糖還要多。傳統上用豬油來做湯圓餡料,南方用豬油加肉做鹹湯圓,用豬油加上各種果仁做甜湯圓。以後又開發了用黃油的產品。但從飽和脂肪角度來說,含量更甚於豬油。

2、如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的

餡料中也有些好東西,那就是芝麻、花生和各種堅果仁,還有豆沙。堅果類原料營養價值較高,豆沙也含不少蛋白質和礦物質。相比之下,巧克力餡的營養價值較低。其中絕對沒有多少那種苦澀的可哥粉,很可能放的是氫化植物油做的代可哥脂,加上巧克力味的香精。所謂“奶油”餡的湯圓也有類似的問題。至於鹹肉餡的湯圓,其中大量豬油,可取之處也少。

3、優先選擇果仁、芝麻、豆沙等餡料的湯圓

元宵和湯圓又略有不同,元宵用乾粉滾制而成,餡較小,粉較多,煮出來很實在,又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉後的濕粉包成,通常餡較大,煮出來柔軟細膩。本來糯米粉就粘膩難化,就澱粉消化角度來說,元宵比湯圓更難一些;但對於消化脂肪有困難的人來說,湯圓更麻煩一些。

4、元宵和湯圓最好是熱著吃,冷後更難消化

糯米刺激胃酸產生,胃酸過多和胃潰瘍的人要控制數量,每次少吃一點。因糯米質地粘性,散熱很慢,要吃得慢一點,避免燙傷,也要避免油脂過多難消化。對胃不好的人來說,吃元宵的時候更要細細地嚼,以免胃裡不舒服。

很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。還有些減肥者也挑選無糖湯圓。其實,無糖並不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應。因為湯圓中的糯米粉升高血糖非常猛烈,比白糖有過之而無不及。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利於控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。再說,沒有糖不等於少放油,那麼多的飽和脂肪酸,對控制血脂是不可能有什麼好影響的,對減肥也沒什麼幫助。

5、如果擔心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信什麼無糖產品

在美好的節日當中,吃三五個湯圓幸福一下即可,但不要把它當成一天當中的主要食物。為了控制血糖和血脂,宜用低脂高纖維的食物來配合它,比如豆類食物,蔬菜類食物,菌類和藻類食物,都是上好的選擇。