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紅秋葵怎麼做好吃 紅秋葵做法大全

紅秋葵怎麼做好吃

辣炒紅秋葵

材料:紅秋葵、番茄、尖椒、食用油、食鹽、大蒜。

做法:1、紅秋葵、青辣椒、番茄洗淨備用;

2、紅秋葵切掉蒂部不要,斜切厚片;

3、辣椒切片,番茄切片,大蒜切片鍋熱後加適量油,爆香蒜片和辣椒;

4、依次加入紅秋葵和番茄翻炒,加少量開水蓋上鍋蓋燜約兩分鐘至秋葵變軟,加鹽調味即可。

紅秋葵炒雞蛋

材料:紅秋葵、雞蛋、食用油、食鹽、紅辣椒。

做法:1、燒鍋開水,放入適量的鹽和油,將秋葵焯水;

2、焯過水的黃秋葵切成小段;紅辣椒也切成圈;

3、雞蛋加入適量的鹽打散;

4、燒熱鍋,加入適量的油,將打散的雞蛋放入;待雞蛋煎制定型後再用鍋鏟切成小片,盛入碗中;

5、再將鍋燒熱,放入少量的油,下入秋葵和紅辣椒圈一起翻炒;

6、翻炒兩下後加入適量的鹽調味;再加入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。

紅秋葵炒肉絲

材料:紅秋葵、豬肉、食鹽、生抽、大蒜。

做法:1、秋葵洗淨,豬肉肥瘦分開,切絲;

2、鍋裡燒開水,先焯熟秋葵;

3、另起鍋,加入肥肉煎油;

4、煎出足夠的油後撈出油渣,加入蒜頭炒香;

5、加入瘦肉翻炒,瘦肉熟後加入切段的秋葵快速翻炒;

6、最後加入適量鹽和少許生抽即可。

秋葵培根卷

材料:紅秋葵、培根、胡椒粉、生抽、食鹽、食用油。

做法:1、培根沖洗一下,用適量的生抽和胡椒粉抓勻,醃制一會兒;

2、鍋中倒入清水,加適量的鹽和油,將洗淨的秋葵放入,煮開後,秋葵顏色變深,關火;

3、秋葵撈出放盤中放涼;

4、醃好的培根對半切,半片卷一根秋葵,用牙籤固定好;

5、鍋中放少許油,將秋葵培根卷放入煎熟即可。

茄汁紅秋葵

材料:番茄、紅秋葵、油、鹽。

做法:1、番茄去皮切丁,秋葵切片;

2、鍋內熱油,倒入秋葵略炒,然後盛在碗內備用;

3、另起油鍋,倒入番茄丁炒,加適量的鹽調味,加適量的水煮開;

4、倒入炒過秋葵,加適量的水煮開即可。

紅秋葵怎麼做才好吃呢?文中小編給大家推薦了幾種紅秋葵的不同做法,生活中吃紅秋葵的功效有很多,建議大家可以適當食用一點紅秋葵來保健身體。