紅棗粥的做法是什麼

紅棗的營養價值非常高，非常滋補身體，紅棗除了直接食用，吃法更是多種多樣，還可以用來熬粥，紅棗粥非常適用於女性養生食用，還有補血的效果。紅棗粥的做法也比較簡單，可以嘗試。

1.紅棗粥的做法是比較簡單的，粥的味道偏甜，適用於女性，準備3-5顆大紅棗，去掉核，切成一半備用。大米淘洗乾淨，放入鍋裡燒水烹飪，米粒煮開花以後，就可以把備用的大紅棗放入鍋裡慢煮，攪拌均勻，放適量的白糖調味，不要太甜，慢慢熬粥，熬至粘稠的時候嘗味，味道合適就可以盛出來了。這是最簡單的紅棗粥做法，沒有其他食材，在家可以嘗試一下。

2.紅棗粥的絕配可以說是銀耳，銀耳紅棗粥做法同樣簡單。準備紅棗、銀耳和大米，銀耳用水泡開，撕碎備用，紅棗洗乾淨備用，準備一個效果，鍋裡倒入適量的水，大米淘洗乾淨，倒入鍋裡，用火煮開，銀耳和紅棗一同入鍋，放入適量的冰糖，冰糖化開以後攪拌均勻，慢煮，紅棗煮爛以後就可以出鍋了，這就是簡單的銀耳紅棗粥。

3.紅棗粥的製作中米的選擇也很重要，除了常見的大米，小米熬粥味道口感都是非常不錯的，準備小米和紅棗，清洗乾淨備用。準備小鍋，小米和清水一同入鍋，大火煮開，然後把紅棗放進鍋裡，準備蜂蜜或者紅糖，適量即可，放入鍋中，攪拌均勻，再加入適量的燕麥片和紅棗，粥煮至粘稠的時候，嘗味，合適即可出鍋食用。