赤豆和紅豆的區別有哪些？

很多人在平時，經常會聽說赤豆和紅豆都是豆子類的，外觀也是相同的，而且都是紅色的外觀，所以很多人會誤以為是同樣的豆子，因為長得類似，不仔細看根本無法區分。其實赤豆和紅豆的區別是有的，而且這種豆子完全不一樣，也不是同樣的品種，功效上也是不同的，我們需要仔細瞭解一下。

赤豆性味平和，甘甜，富含有豐富的營養，是豆中的功效，可有益於對治療心臟病，腎臟疾病，有著很高的價值。赤豆用來減肥的效果會比紅豆的好，吃豆本身可以作為食療的專用藥。赤豆在平時不要和鹽雜在一起，否則會影響正常的功效。
紅豆比較圓潤，煮出來以後會變軟。紅豆粥具有補血補氣，疏通散熱，調理腸胃的功效。與赤豆不同的是沒有對器官的藥用價值，更多的是可以當做零食。所以一般中醫選擇的用藥都是赤豆入藥，而紅豆則是作為一般的食物食用。
兩種豆子雖然看起來沒有太大的差別，但是功效上還是有的。另外是紅豆也有很多的注意事項和禁忌，不能和一些食物在一起吃，否則會影響紅豆中的正常功效。而是都沒有太多的藥用價值，也沒有太多的注意事項，簡單實用也是可以的，所以大家在選擇赤豆和紅豆方面，可以根據需要的不同功效來判斷。