營養飲食

藍莓怎麼吃,有哪些方法呢?

藍莓是比較名貴的一種水果,表皮結實,沒有內核,直接使用脆脆的,酸酸甜甜,入口也很香醇。新鮮的藍莓在平時的使用方法上有很多,除了可以直接新鮮食用。平時也可以作為,醬料,水果,輔食等一系列的方法,那麼藍莓怎麼吃才更有營養。

平時早餐的時候可以使用藍莓,一般夾在麵包裡會更好一些,將藍莓放在優酪乳,早餐燕麥粥裡,也會更加美味。也可以準備幾個藍莓鮮榨果汁,直接飲用,可以代替一天的營養。
將藍莓榨汁後塗在豪華英式華夫餅上,但是一定要熱一些。這樣的華夫餅才能更加快速吸收藍莓醬,作為早餐或下午茶,也可以作為平時的甜點。
塗在拌好的沙拉上,藍色的光閃閃發光,是非常有營養價值的。在表面撒一點沙拉醬,也是非常美味的。水果沙拉蔬菜沙拉都可以加入藍莓,因為萊美的可以作為蔬菜,又可以作為水果。
藍莓在平時還可以用來做霜淇淋,平時準備一些自製的低脂鮮奶霜淇淋,撒入少許藍莓汁或藍莓醬。也可以把整顆藍莓直接放進霜淇淋中,味道好,營養價值高,入口也是非常香醇的。
關於藍莓的功效有很多種,藍莓可以補充維生素,花青素,預防皮膚衰老,促進面部光滑,對美容修復皮膚,有了很強大的功效。所以藍莓的營養價值很高,功效也很好,香甜可口的藍莓,有益於人體的吸收和利用。