營養飲食

薏米紅豆粥的做法是什麼

薏米紅豆粥的養生功效比較好,尤其對於女生來說,有很好的美容養顏的作用,具有促進排毒的功效,另外在調理腸胃的作用也比較好,還有一定的防癌抗癌的效果,尤其對於女性來說,還有很好的補血活血的作用,具有一定的預防痛經的效果,薏米紅豆粥的做法非常的簡單,下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

準備吃小豆,適量準備薏米適量,另外準備適量的水和白糖。

赤小豆比較難熟,所以在煮粥之前一定要用溫水浸泡一段時間,最少要浸泡3到5個小時,這樣在煮粥的時候就比較容易熟了,如果是在夏天煮粥,也要有所注意,因為天氣比較熱,在室溫的情況下泡赤小豆,容易導致病菌滋生,這時候可以放到冰箱裡面來泡。就能夠預防病菌的滋生。

把赤小豆泡好以後,放到電鍋中,薏米也要浸泡一段時間,然後一起放到電鍋裡面,一次性加入足量的清水,按煮粥鍵,這樣煮好以後就可以食用了,可以加入適量的白糖調勻,不但口感非常好,營養功效也不錯。

不要小看薏米紅豆粥這麼簡單的食材,其實營養價值非常的不錯,兩種食材在去濕、調腸胃方面的作用都比較好,有很好的健胃消食的效果,另外還有利水消腫的效果,對於女性來說,適當的吃一些薏米紅豆粥,還有很好的減肥的效果。

以上簡單的瞭解了薏米紅豆粥的做法,薏米紅豆粥的做法比較簡單,平時適當的吃一些具有調養保健的作用是非常好的意義,是養生保健粥品,唯一要注意的是薏米性寒,所以平時不能過多食用,避免導致脾胃虛寒的情況。