山藥大米粥可以放糖嗎?

山藥大米粥的做法是有很多種的，因為山藥是主食材，而米的選擇是有多種的，比如大米、大麥米、糙米等等。在燉煮山藥大米粥的時候，其實是可以根據自己口味來放糖的，但是不建議放太多，因為本身山藥粥就是清淡的食物，所以應該遵循更好的口感來進行。

做法一：

材料：山藥15克，大米60克

做法：

1、幹山藥用清水浸泡一夜，切成薄片;大米淘洗乾淨。

2、山藥、大米同放入鍋內，加清水800毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘即成。

做法二：

材料：淮山藥片60克或鮮山藥120克，大米50克

做法：

1、將大米淘洗後，同山藥片一併放入鍋內，加入適量清水，煮成稀薄粥。

2、也可先將幹山藥研粉，待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮。

3、如用新鮮山藥，削去外皮後，洗淨，切成丁狀，同米一起煮。

做法三：

材料：糙米，大麥米，山藥

做法：

1、將糙米、大麥米淘淨後泡8個小時;山藥洗淨去皮，切塊。

2、將泡米的水連米一起倒入鍋內。

3、加入山藥塊，大火燒開後轉小火煲制。

4、熬制米湯粘稠後關火，大概一個半小時。

做法四：

材料：大米1杯，紫山藥600克，水10杯，白砂糖1杯

做法：

1、白米洗淨，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

2、紫山藥削皮、洗淨、切丁，加入粥內同煮至熟軟時，加糖調味，即可盛出食用。