幹銀魚怎麼做好吃？

在深海地區，有一種常見的魚類，這種魚的名字叫隱語銀魚的顏色是通體透白色的沒有骨刺，所以很適合給孩童和老年人使用，幹魚在平時不光是可以用來涼拌的，放在水中煮熟以後加上佐料，用來油炸或是做其他的美食，一樣，是好吃美味健康的。

炸銀魚

材料

銀魚200克，脆漿粉100克，A.鹽1/4小匙，雞精粉1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，B.椒鹽粉1小匙

做法

1.銀魚洗淨瀝幹，加入調味料A拌勻，備用。

2.脆漿粉以250㏄水調勻，備用。

3.熱一鍋油，油溫約150℃，將作法1的銀魚一條一條沾上脆漿粉糊，再放入油鍋炸至金黃色，撈起瀝幹油裝盤，食用時沾椒鹽粉即可。

銀魚伴侶

簡介 很不錯哪，芝麻，菠菜都是好東西啊。鹹銀魚還有滋味。

材料

鹹銀魚幹，菠菜，黑芝麻，陳醋

做法

1、菠菜焯水，不要去根哦。

2、黑芝麻炒熟。

3、鹹銀魚幹油鍋煎熟。

4、然後把3樣東東放在一起，加一點陳醋，拌勻就可以了。

5、拌完了之後，壓在一個小碗裡面，然後一下子扣在盤子上面，比較好看。