營養飲食

蛋樹的果實可以吃嗎?有哪些吃法呢?

有一種樹,在開花之後結出來的果實是一顆顆白嫩透亮的雞蛋,這就是蛋樹。見過蛋樹的人都會被這種神奇的景象所吸引,有一些攝影作品中也曾經拍攝過代數非常令人感歎,奪人眼球。那麼肯定有人就會產生疑問了,蛋樹上結出來的“蛋”可以吃嗎?吃了會對人體產生什麼影響嗎?小編為大家來揭秘蛋樹的果實可以吃嗎?又是怎樣吃的呢?

直接食用

其實蛋樹的果實是完全可以吃的。它雖然是蛋的形狀,但卻是水果的味道,它的滋味有些像香瓜,十分鮮美。蛋樹的果實可以最常見的吃法就是剛從但樹上才摘下之後,當做水果直接食用,非常新鮮可口,果汁非常豐富,清涼解渴。

製作水果沙拉

蛋樹的果實可以和其他水果一起製作水果沙拉,將果實切塊,和其他水果塊一起放在碗裡,倒上美乃滋,可以提升食欲,是既美味又健康。

泰式蛋樹牛肉咖喱

在泰國還是分流行把蛋樹的果實和咖喱放在一起搭配,再加上幾天新鮮的牛肉,就可以製作一盤特別的蛋樹牛肉咖喱。非常具有異國風味,喜歡吃咖喱口味道可以嘗試自己做一下。

榨果汁

蛋樹的果汁十分豐富,而且非常甘甜,可以和其他水果一起榨一杯甘甜美味的果汁,在用餐的時候喝一杯蛋樹果實的果汁可以增進食欲,增大胃口,緩解厭食的症狀。