優酪乳拌黃瓜能減肥嗎

優酪乳和黃瓜在一起做成沙拉，也是非常好的一道食品，尤其在夏天的時候，有消暑開胃的作用，對於想要減肥的人士來說，這也是一道比較好的減肥食品，能夠增強腸胃的蠕動，幫助腸胃的消化，黃瓜裡面的維生素c的含量非常的高，這樣吃還有一定的美容的作用，另外兩種食材的熱量也比較低，減肥的功效是不錯的。

優酪乳拌黃瓜能減肥嗎

黃瓜是大家公認的美容減肥食材，被稱為“廚房裡的美容劑”，經常食吃些或者用新鮮的黃瓜切薄片貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。黃瓜是很好的減肥品。希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。黃瓜還含有豐富的黃瓜酶，能促進機體新陳代謝，收到潤膚護髮的美容效果，常用黃瓜汁搓洗臉孔，或搗爛敷面一小時後洗淨，既舒展皺紋，又潤膚消斑。如果因日曬引起皮膚發黑、粗糙，用黃瓜粉敷臉，有良好的改善效果。

黃瓜優酪乳是很好的夏季減肥飲品，做好後的黃瓜優酪乳用保鮮盒冷藏在冰箱裡，隨吃隨取，即可以美容美白還可以減肥，更是自製方便，物美價廉。

“黃瓜”原名“胡瓜”,現一般認為因西漢時期由西域傳入中原地區而得名。可以提高睡眠品質,祛脂降壓,解毒,解酒,通便,減肥,健腦,安神除煩,養顏護膚,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射。

據分析，黃瓜含水分為98%，並含有少量的維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養素。黃瓜還含有豐富的黃瓜酶，能促進機體新陳代謝，收到潤膚護髮的美容效果，黃瓜用作“減肥美容的佳品”，它味甘、甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸;具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效;還含有很多的細纖維素，能降低血液中的膽固醇，並且還能治療燙傷以及減肥功效。

優酪乳的營養價值

而優酪乳則富含有利於減肥的鈣和蛋白質，而且能加快胃腸蠕動，促進消化吸收，潤腸通便。它可以通過抑制腐生菌在腸道的生長，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老，同時也是不可多得的減肥食物。所以，經常食用酸牛奶，可以增加營養，防治動脈硬化、冠心病及癌症，降低膽固醇。

黃瓜中富含維生素和膳食纖維，而優酪乳中含有豐富的蛋白質和鈣，兩者一起吃營養更加均衡。同時提高各種營養元素的利用效率，同時所含的脂肪和膽固醇較少，有助於保持形體健美。並且黃瓜和優酪乳的熱量都很低，不用擔心會吃胖。

黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。

減肥人士只要能保證膳食低脂肪、低能量，做到“早吃好，午吃飽”，黃瓜加優酪乳就是一頓很好的晚餐。這樣白天沒有“節食減肥”的痛苦，晚餐時也獲得了維生素和蛋白質，營養和減肥兩不誤。

最後需要提醒大家的是，黃瓜主要的營養成分在皮中，所以最好還是要帶皮生吃，優酪乳也含有一定的熱量，所以也要控制一定的攝入量!