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晚餐吃什麼不發胖 2道熱沙拉好吃不長肉

減肥,一直都是妹子追求的一個目標。在一眾奇怪的減肥方法中,都有“過午不食”的說法。很多妹子為了瘦,開始了自虐生活,想吃不能吃,好痛苦。

雖然不吃晚餐,在短時間內頗有成效,但是長期下來,對健康的傷害卻很大。一旦身體的肌肉被消耗光了,新陳代謝慢了,反而影響了減肥。如果你突然開始恢復進食,那麼體重就會翻倍的漲,這是不吃晚餐要付出的代價。

那麼晚餐怎麼吃不胖?這個問題還是有些高難度的,所謂魚和熊掌不可兼得。但也並非沒有辦法,掌握科學的進食方法,還是能達到這個效果的。

1、優選清淡食物,營養要均衡

高油高鹽高糖,這三高食物是不能碰的,雖然好吃,但它們是長胖的催化劑啊!該放棄還是得放棄。晚餐呢,還是以清淡為主。那麼在挑選晚餐的過程中,還要注意營養搭配。不論是維生素、蛋白質還是纖維素的補充,都不能忽略。

2、食材要新鮮,避免二次加工

對於晚餐食材的選擇也是非常重要的,一定要選擇新鮮的食材,千萬不要選一些熏肉,烤腸等二次加工的食物來當晚餐。速食食品也要拒絕,特別是很方便的速食麵。它們所帶來的熱量和脂肪是不可估量的。

除了掌握上述的這些進行原則,晚餐的樣式也很有講究。在晚餐中,除了一些清淡的小粥,最適合當減肥的晚餐,就是“熱沙拉”。

要知道,熱沙拉可是全部符合上面提出的飲食要求,而且還簡單易做。

1、豇豆小土豆熱沙拉

食材:豇豆一把,小土豆5個,橄欖6個,和一些必備調味料。

做法:將豇豆洗乾淨後切成段,小土豆去皮切片,大蒜剁成末,橄欖切半;將切好的小土豆下到沸水裡煮爛;豇豆過一遍沸水瀝幹;準備好平底鍋,熱油,下鍋炒蒜末和迷迭香,炒出香味後淋到豇豆和土豆上;加入橄欖、辣椒、五香粉、鹽,攪拌均勻即可。

功效:因為土豆具有飽腹感,還含有膳食纖維,營養豐富,特別適合晚上食用。

2、檸檬蝦熱沙拉

食材:鮮蝦半斤,菠菜一把,牛油果一個,柳丁一個,大蒜幾瓣,和其它所需調料。

做法:取一個碗,挑好檸檬汁;準備好平底鍋,把蝦炒熟,淋入檸檬汁,並加胡椒粉和鹽調味;接著把切成片的牛油果和柳丁,菠菜一起放入鍋中,加入橄欖油,攪拌均勻即可。

功效:檸檬能開胃美顏和排毒,而鮮蝦具有豐富的蛋白質,這樣一道晚餐熱量低,營養充分。

妹子們,不要為了減肥而忘了健康。如果你真的要減肥,那就吃些熱沙拉吧。 

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