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挑選柚子的方法 柚子有潤肺功效

導讀:秋季正是吃柚子的最佳時節,柚子可以降血糖,是很適合糖尿病患者食用的水果,並且它的營養價值也很高,有健胃、潤肺、利便等的功效。但是,怎樣挑選柚子好的柚子,卻成了人們的盲點,四季養生網小編來教大家如何挑選柚子。

第一:掂

首先拿到手裡掂掂柚子的重量,外形小重量重的柚子是含水分比較大的,柚子顏色呈淡黃或橙黃,就說明這個柚子成熟度高,甘甜可口。

第二:摸

用手摸摸柚子皮,看其是否光滑,然後用力按壓,不易凹下去的,說明囊內結實,反之,柚子皮粗糙,皮厚肉少,味道也好不到哪去。

第三:看

柚子是上尖下寬、底部扁圓,選頸短底平的柚子較好,頸長的柚子,果肉少,皮後。