健康食譜

嬰兒輔食番茄麵條怎麼做

番茄麵條其實對嬰兒來說也是比較合適的一種輔食選擇,因為麵條更加容易消化,其實對寶寶的吸收也是比較好的,而且在製作麵條的時候,加入番茄或者是其他的肉鬆等原料,那麼也可以增加寶寶營養的吸收,而具體的製作方法可以通過下文來瞭解。

做法一、原料

笨雞蛋黃、西蘭花、肉鬆、嬰兒醬油、嬰兒香油、鹽、番茄、面

1、把番茄打汁,用番茄汁活面,醒了一個小時,面很軟,太硬,小孩吃了不好消化

2、弄一個薄薄的面片,面很軟,可能比較難弄,可以放些幹麵粉,趕趕面片切很細的麵條,比筷子要細很多很多,煮的時候比較好熟

3、水開以後放麵條,麵條顏色真漂亮,然後把西蘭花切的很碎,把西蘭花碎放水裡和麵條一起煮,煮的功夫大一點

4、一看麵條都成透明的了,煮的時間長點,麵條也切的短,煮的比較爛,快出鍋的時候把雞蛋黃放進去,很稠,看著就有食欲

做法二、原料

青菜,番茄,肉鬆,面

1、拿一個小碗,弄一點面,倒進去一點溫水把面和成團,不要用涼水,那樣面會很硬,不好煮。用擀麵杖把麵團擀成面皮切成薄麵條。

2、把青菜洗乾淨在案板上切成菜末待用。

3、把番茄洗乾淨切幾片,剁成菜末待用。

4、開火,等小鍋裡的水煮開了,倒入適量的麵條,青菜末,番茄末,一起煮,把麵條煮成很爛的時候就可以吃了。

5、放一丁點鹽,放一點香油,可以把寶寶的肉鬆放進去點。寶寶會更喜歡吃。

6、這樣一碗青菜番茄爛麵條就做好了。寶寶六個月以上就可以進食爛麵條了,媽媽要做的既好吃又營養,寶寶才會喜歡!寶媽要加油哦!