十個月嬰兒輔食食譜

十個月嬰兒輔食食譜寶媽，你好！十個月的寶寶添加輔食可以用骨頭湯煲粥，裡面加點蔬菜，核桃，胡蘿蔔。每天輪著來搭配比較不錯的。一歲內的寶寶不宜吃蛋清，寶媽可以清水煮蛋，把蛋黃拌在粥裡一起給寶寶吃，10-12個月嬰兒曰參考食物 穀類：稠米粥、軟飯、麵條、麵包、饅頭等,60克~70克 肉類：(豬、雞、牛、羊)肉末、動物血、肝泥,55克~60克 魚類：魚、蝦,30克~40克 豆類：豆及豆製品(豆腐、豆漿),30克~50克 蛋類：雞蛋、鴨蛋,50克 奶類：母乳、牛乳及代乳品,450毫升 蔬菜：白菜、菠菜、蘿蔔、青椒、茄子,50克 水果：蘋果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克寶寶可以參考參考。

十個月嬰兒輔食食譜添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應4～6個月可加爛粥、蛋黃、果泥，或薄面片湯內加碎菜、食油少許。7～12個月可加軟麵條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從谷類開始，向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類製品等過渡，也可選擇一些嬰幼兒營養輔食系列產品作補充。要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周後，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最後發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會難以消化，導致腹瀉。應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會發生消化不良。每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個，三四天后寶寶沒有什麼不良反應，而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩，再增加到半個蛋黃，以後逐漸增至整個蛋黃。

十個月嬰兒輔食食譜給10個月寶寶製作如下輔食： 1 肉末面 在鍋內加入清水，煮沸後放入一小把龍鬚麵，待麵條煮熟後撈出過涼開水，並瀝幹水分待用。取豬肉30克洗淨切成末，蝦仁20克切碎。炒鍋內加入植物油，油熱後放入蔥花、肉末翻炒，然後滴入少許醬油繼續翻炒片刻入味。之後往鍋內加入適量清水將肉末煮熟，再加入麵條、青菜末和碎蝦仁，待煮沸後加入少許精鹽即可； 2 牛肉粥 取糙米30克洗淨，在鍋內加入適量清水，水開後將米放入，用小火煮成爛粥。取牛肉30克洗淨後剁成末，加入黃油及精鹽醃漬5分鐘，取胡蘿蔔20克蒸熟後碾碎成泥。將牛肉末、胡蘿蔔泥同時放入粥內，加適量精鹽後再用小火煮15分鐘，最後加入幾滴香油即可；3 動物血將豬、雞等動物血塊放入鍋中煮熟，碾成細小顆粒加入粥中，再煮10分鐘左右即可給寶寶食用。動物血不僅能提供優質蛋白質，而且還含有利用率較高血紅素鐵質，有助於寶寶生長發育。

十個月嬰兒輔食食譜快1歲的孩子，逐漸變為以一日三餐為主，早、晚母乳或奶粉為輔。 可以喂的東西多著呢,以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的混合食品，這些食品是滿足孩子生長發育必不可少的。 適當餵養麵條、米粥、饅頭、小餅乾等，以提高熱量。 經常給寶寶吃各種蔬菜、水果、海產品，提供足夠的維生素和無機鹽，以供代謝的需要，達到營養平衡的目的。 經常食用些動物血、肝類，以保證鐵的供應。 烹製方法要多樣化，注意色、香、味、形，且要細、軟、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。 安排嬰兒食品要注意各種營養的合理搭配，以保證孩子生長發育的需要。 第一頓 早點 奶粉 早6點左右 第二頓 早飯 輔食類 早8點左右 第三頓 午飯 輔食類 午12點左右 第四頓 午點 奶粉 下午2、3點 第五頓 晚飯 輔食類 晚6點左右 第六頓 夜宵 奶粉 晚10點左右 總之早、中、晚三頓輔食，以粥、爛飯、軟面為主，奶粉作為點心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃新鮮的水果，但吃前要幫他去皮去核。 幼兒膳食製作： 幼兒繕食製作： 1、疙瘩湯 把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後，再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮。 2、蒸魚餅 把1/2條魚去皮和骨、刺後，研碎；與豆腐泥混合均勻後做成小餅，放蒸鍋內蒸，把魚湯煮開後加少許鹽，最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。 蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。 3、蝦豆腐 蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎，放入鍋內，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。 4、三鮮蛋羹 把1~2個雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開水打勻，放入鍋中蒸熟，然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻，再繼續蒸5~8分鐘，停火後即可食用。 5、混合菜糊 將土豆、胡蘿蔔洗淨，上鍋蒸熟，去皮壓爛成泥。番茄用開水燙去皮，切成碎塊，放入鍋中煸炒，再加上少許食鹽與土豆胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉末一起炒熟後食用。

十個月嬰兒輔食食譜1、目前寶寶體內主要的能量來源於輔食：在這個時期，寶寶體內每天所需攝入的能量將主要來源於輔食。 寶寶也進入了斷奶時期，在這樣的轉換時期，不但要加重輔食的營養和注重食材的變化，連餵養的時間也要與成人"同步"，進行一日三餐、有規律地飲食了。當 然，如果每次的食量過多或過硬，寶寶也會因不停地咀嚼而產生疲勞感。此時爸媽安排輔食因遵循營養均衡的原則，並按寶寶的實際需求量進行餵養。2、補充斷奶時期不足的鐵分：斷奶期，寶寶每天的喝奶量自然逐量減少。因此，很有可能發生缺鐵現象，這時爸媽在為寶寶準備輔食時，要尤為注重選擇含鐵量較高的食物。菠菜、豬肝等食物都是此時的首選。其實，有很多較大嬰兒配方奶粉中也注重了鐵分的補足。這個時期可以用做輔食的食材就更多了，爸媽可以在準備成人的飯菜前，先把做輔食的材料用小碗盛出。當然，在注重小寶寶營養均衡的同時，家庭餐桌也別忘了兼顧營養和健康哦！Smart Point* 1日3餐、有規律地餵養輔食。* 食物的狀態基本以可以用牙床撚碎的固體食物為主，其硬度可以香蕉為准。* 可以讓寶寶試著自己用手抓著吃或訓練勺子的使用方法。* 選用各種食材來豐富寶寶的味覺。* 為了補鐵，在添加輔食的同時應繼續喂寶寶喝一些含鐵量較高的配方奶。本時期的輔食添加注意事項輔食調理相關提示寶寶的咀嚼動作會通過牙床的咬合及嘴唇的配合動作來一氣呵成。有些寶寶在這個時期，牙齒已漸漸長出，因此食物的硬度也可隨即增加。食物的硬度可以"香蕉"為准。10個月的寶寶能夠坐得很穩，並且寶寶喜歡用手抓著吃東西，這時，大人可以用小孩專用的前面有託盤的椅子，把寶寶放在裡邊，盛些飯菜給他，讓他自己吃。這樣 經過幾次訓練後，寶寶一到吃飯的時候，就會像餓得要命似的，很願意聽從父母的安排，坐在自己的飯桌前，高興地等待香甜的飯菜。久而久之，坐在固定的地方吃 飯的良好習慣就養成了。良好的進餐習慣要從小培養。要從寶寶不會走、不會爬時就給他固定餐桌位置，固定餐具，定時進餐。注意飯前不要給寶寶吃零食，養成不偏食、不挑食的習慣，尤其要培養寶寶多吃蔬菜、水果的好習慣。白天吃三次輔食（只是寶寶的飯量一般以一小碗為宜）、早中晚喝3-4次奶，夜裡喝1-2次奶。40周孩子的一日食譜舉例：早上7點： 奶220毫升上午9點： 蒸蛋一個 小饅頭片夾肉鬆一個上午12點： 米飯半碗、清蒸帶魚肉25克、菠菜豆腐湯小半碗下午3點： 奶一杯150毫升，餅乾2塊下午6點： 薺菜肉末麵條一小碗(其中肉末約20克)晚上8點： 奶220毫升 參考食物奶類：母乳、奶粉500毫升~600毫升穀類：餅乾、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛麵條,50克~60克肉類：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克魚類：魚泥、蝦泥,15克~20克豆類：豆漿、豆腐腦,30克~40克蛋類：雞蛋黃,50克蔬菜：菠菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄,50克水果：蘋果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克 10月的嬰兒應增加一些土豆、白薯等含糖較多的根莖類食物，增加一些粗纖維的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。飲食誤區：用菜湯、雞湯拌飯雖然寶寶現在已經能進食和大人差不多的食物了，但是，寶寶的咀嚼能力和吞咽能力還是比大人弱得多。有些家長為了方便，沒有給寶寶製作適合的食品，只 在大人吃的飯中拌一些菜湯、雞湯喂給寶寶吃，以為這樣寶寶吞咽可方便一些，湯也有營養。湯裡的營養素很少，長期食用會導致營養不良的，而且也不利於寶寶咀 嚼能力的鍛煉和提高。特別提醒：為了寶寶今後更好地適應大多數成人食物，現在需要特意製作適合寶寶咀嚼能力及吞咽能力的食品，烹調食品要以切碎煮爛為原則。