營養飲食

龍眼肉乾怎麼做好吃又簡單?

龍眼肉乾也就是大家熟知的龍眼乾,又稱為桂圓幹,這是廣大人民群眾非常喜歡的一種滋補品,其營養非常豐富,除了含有豐富的蛋白質、維生素等營養之外,還含有多種微量元素,吃龍眼乾具有養血安神的作用,那些心血不足的人不妨可以多吃,那麼龍眼肉乾怎麼做才好吃又簡單呢?

龍眼肉乾正確吃法大全:

大家一般都是怎麼能吃龍眼肉乾的,小編自己家裡一般都是煮甜湯的時候才會放,否則的話很少會用到呢。龍眼肉乾正確吃法大全,如果只是煮甜湯的時候用真是太浪費了,以下吃法的種類就非常豐富呢,而且對於一些體制虛弱的朋友來說,這樣吃效果最好。

1、龍眼肉10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治貧血體弱,心悸失眠,精神不振。

2、糖漬鮮龍眼:鮮龍眼500克(去皮核),加白糖50克,反復蒸、曬數次,至使色澤變黑,最後拌入白糖少許裝瓶,每次食4-5粒,每日兩次。本品有力勝人參、黃芪之說。可養心血,補氣力,安心神。適用于老人、病後、產前產後體虛,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。

3、龍眼肉乾7個,連核一起放火中煆炭存性,研細末,分四次服,一日兩次,用鍛赭石15克煎水送服,治呃逆。

4、龍眼龍30克配白糖3克,若素體多火者再加入西洋參片,碗口加蓋,每天在飯鍋上蒸,蒸至百次,便成玉靈膏(亦稱代參膏)。凡年老體衰贏弱病者,每次用開水送服一匙,大補氣血,力勝參芪。

5、桂元醴:龍眼肉200克,浸泡於60度白酒(500亳升)內,半個月後即可飲用。有補心脾,助精神作用。適用於失眠,健忘,驚悸,虛勞衰弱等症。

6、蜜餞薑棗龍眼:龍眼肉、大棗各250克,同煮至七成熟,加入鮮薑汁兩湯匙和蜂蜜250克,調勻煮沸,冷卻後裝瓶。每次服用龍眼、大棗各6-8粒,每日三次。有補脾胃,益心血作用。適用於脾虛,血虧,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黃,浮腫等症。