複合骨膠原蛋白，你需要知道這些

骨膠原蛋白是人體中必不可少的營養組成部分，對人體健康起著關鍵性的作用。缺少骨膠原蛋白的人容易患上腰酸腿疼等病症，這會對身體造成一系列不良的影響，而雞湯中含有豐富的骨膠原蛋白，有需要補充骨膠原蛋白的朋友們可以試一試，長期飲用相信會有不錯的效果。

一、雞湯中富含骨膠原

雞湯中富含骨膠原蛋白，常喝可緩和關節疼痛，促進血液循壞用雞翅膀煮的湯富含骨膠原蛋白，周圍的很多人都訴說自己因腰腿痛帶來的煩惱，他們大概是因為體內骨膠原蛋白不足才生這種病的。骨膠原蛋白是人體不能缺少的成分。

二、骨膠原蛋白

骨骼、關節、皮膚、內臟都含有很多骨膠原蛋白，它起著粘著細胞與細胞、組織與組織的作用。如果把骨骼比喻為高樓，鈣就是混凝土，骨膠原蛋白就是鋼筋。注入再多的混凝土，如果沒有鋼筋，那麼大樓的柱子還是很容易折斷的。同樣的道理，雖然鈣攝取很多，如果骨膠原蛋白補給不足的話，骨骼還是不能長得很結實。也就是說，骨膠原蛋白能夠使鈣有效地附著在骨骼上，可以使骨骼長得更結實。 在膝關節等關節處覆蓋著一些光滑且有彈性的軟骨，叫作關節軟骨。它的主要成分就是骨膠原蛋白。實際上，現在很普遍的變形性膝關節症就是由於骨膠原蛋白不足造成的。關節軟骨起到彈簧一樣的作用，它可以控制關節的屈伸，還可以緩和外界給予的衝擊。

三、骨膠原不足影響

如果骨膠原蛋白不足，關節軟骨就會變薄，兩邊骨頭直接接觸，從而產生關節變形及各種病變。當然引發變形性關節炎的原因有很多，骨膠原蛋白不足也是其中原因之一。我們的身體裡有一種製造骨膠原的細胞叫纖維芽細胞，但是這種細胞的作用及生命都很弱，體內的骨膠原往往處於不足狀態。另外，體內所有的骨膠原都會老化，因此應該不斷地從外界攝取骨膠原。為使骨骼連接結實，預防膝等關節的疼痛，應該積極地補充骨膠原。市場上也有出售液體骨膠原、粉末骨膠原的，非常便利，但其實人體每日的食物中，已經含有足夠的骨膠原了。