疾病預防

心臟健康只需10招

導語:冬季,天氣寒冷大家要注重對心臟的保護,你知道該如何保護心臟嗎?今天小編就為大家帶來了一些保護心臟的方法,你想知道嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!

1、對心臟健康而言,最好的就是帶氧運動,讓心臟處於運動狀態,基本上每次做20分鐘讓你呼吸加快的運動就足夠,例如慢跑、踏單車及游泳等。要多作可以燃燒脂肪的運動,因為現代人身上有太多多餘脂肪,同時製造更多荷爾蒙,導致對胰島素更無反應。

2、蔬果是心臟的最佳良藥,不過如果要改變飲食習慣實在太困難,建議大家多喝果汁,例如石榴汁就可以避免心血管肥大,減少心臟病及中風的可能性。

3、說了一萬次還是要說,最好預防心臟病的都是多吃蔬果,例如番茄就含有高纖維及避免血小板過高的成份,香蕉就含有高熱量同時脂肪卻不高,而西蘭花就有豐富鐵質,另外紅腰豆亦含有多元不飽和及其他健康油份,多吃對身體有益無害。

4、咖啡原來都對心臟健康沒好處,因為咖啡因可令心跳增加,從而增加心血管負荷令血壓上升。另外一品脫的啤酒就含有超過1000卡路里,是正常人一日正常攝取量的一半,而且更無半點其他營養價值附加,這可以導致體重急速上升,令心臟問題可能性大增。

5、含有飽和脂肪的食物是今時今日心臟的最常見敵人,因為現在市面上的食物大多充滿脂肪,只要減少進食這類型食品,健康將會大為改善。在情況可行下,儘量選擇低脂肪食品及零食,如果你無零食不歡,亦儘量改吃以麥為成份的,又或高纖低卡路里的健康零食。

6、吸煙絕對是心臟的第一殺手,它能阻塞血管,所以不少需要截肢的病人,都擁有吸煙的習慣。

7、不少補充營養都對身體有益,例如維他命B就有助降低半胱胺酸,而魚油OMEGA 3及Omega 6就是脂肪酸的重要來源,讓心臟跳動保持健康規律,與輔酵素Q10一樣起著保護心臟的作用。

8、如果你吃東西喜歡下鹽,那最好開始找其他東西代替,例如自然香料,如檸檬汁、蘋果醋等,對於保持血壓有良好影響。

9、隨著年齡增長,有些隱藏的心臟病後果可能會非常嚴重,包括膽固醇累積,體力開始下降,身體的受壓能力亦下降,若果壞習慣持續,出問題只會是遲早的事,到時才下功夫,又或動手術可能經已太遲了。

10、如果你在運動時偶爾會感到呼吸困難,又或只作簡單運動後會特別疲勞,最好約位醫生作個心臟檢查,因為包括胸口痛、呼吸困難等都是心臟問題的先兆。另外還有其他先天原因都會令心臟健康問題更易出現,例如糖尿病、肺病,又或任何能更易令血塊形成的病等。



推薦保護心臟的食物:

1、燕麥

早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。同時,燕麥還是一種纖維含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,説明保持動脈血管的通暢。還可選擇粗燕麥或是燕麥片,但要避免選擇那些速食燕麥製品,因為其所含纖維量會比較少。如果還能再吃一根香蕉,就能再多攝入4克的纖維。

2、鮭魚

因為含有非常多的歐米茄-3脂肪酸,所以鮭魚能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每週兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質,是一種非常強力的抗氧化劑。

3、鱷梨

做沙拉時不妨放些鱷梨,為你的飲食添加些有利心臟健康的優質脂肪,這裡所說的優質脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪,這種脂肪能説明降低低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)的含量,同時提高體內高密度蛋白質膽固醇(“好”膽固醇)的含量。食用鱷梨能讓你同時攝入多種類胡蘿蔔素,特別是β胡蘿蔔素和番茄紅素,對健康起著至關重要的作用。

4、橄欖油

橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內“壞”膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風險。研究發現,居住在希臘的克裡特人體內含有大量的膽固醇,但卻很少有人死於心臟病,原因就在於他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。儘量選擇特級初榨的油品,因為最少的加工程式保證了營養沒有過多的流失。

5、堅果

核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時,還能攝入膳食纖維。和橄欖油一樣,堅果也含有大量的“好”脂肪。


6、莓子

不論藍莓,黑莓,還是草莓,只要是你喜歡吃的,他們都含有能夠消炎的成分,能夠降低心臟病和癌症的患病風險,有利心血管的健康。



7、豆子

小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時富含歐米茄-3脂肪酸,鈣質以及可溶性纖維。

8、菠菜

菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個健康的狀態。但是只要多吃蔬菜對於心臟都有很好的強健作用。研究發現,相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。

9、亞麻籽

亞麻籽富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸,少量食用對心臟健康有很大的好處。一碗燕麥粥或是全麥粥,再加上一點點亞麻籽,就是一份最好的心臟健康早餐。

10、大豆

大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量很低,依舊是人們保護心臟攝入優質蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇,早餐時喝杯豆奶也能更好地補充燕麥粥所不能提供的營養。

11、杏仁

作用:預防血小板凝結,減低心臟病風險。含有豐富油脂的堅果,如花生、杏仁等,在美國被視為每日必須食用、有益心血管的食物之一。堅果中含對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸。即使每週只吃一次堅果,也能減少四分之一罹患心血管疾病的風險。其中特別推薦杏仁。杏仁不但富含蛋白質,還有維生素E和精氨酸,其功能是打通血管,防止血小板凝結,降低心臟病風險。但杏仁熱量高,在吃的同時,最好減少其它油脂的攝取。如何用:將杏仁磨成粉狀,拌入菜中或是灑在飯上,不但可以增加口感,也可以充分吸收杏仁營養。