營養飲食

平底鍋做披薩簡單做法

現在很多人想吃披薩,但是外面的價格也並不是很便宜,再加上有的披薩自己在家裡也想做,所以家裡面只要有披薩材料的,用平底鍋做也是可以的,抓好一樣的披薩方式,加入自己喜歡的調料,然後放入平底鍋煎炸,就可以做出一樣的披薩。

材料 紅、黃、綠三色彩椒,洋蔥,雞蛋2個,麵粉2湯勺,牛奶,橄欖油,香腸,黑橄欖,馬蘇里拉乳酪,鹽

步驟/方法

紅、黃、綠三色彩椒,洋蔥洗淨改刀

雞蛋、麵粉混合

然後將其拌勻

拌勻後的麵糊如果比較稠就加一些牛奶,直到麵糊不稠不稀即可

鍋中加油,放入紅、黃、綠三色彩椒,洋蔥,少許鹽炒香即可出鍋

平底鍋不粘鍋放少許橄欖油,待油熱後改小火,然後到入麵糊,攤成薄餅後放入

再在(6)中加入火腿和黑橄欖,最後放入馬蘇里拉乳酪蓋上蓋子燜一會兒,直到乳酪融化即可