微波爐芝士焗飯的做法步驟是什麼?
相信很多人都吃過芝士局飯,這是一套非常受歡迎的美食,在外面的很多地方都可以吃到,如果想要自己在家裡做的話,需要準備一些簡單的食材,首先要有大米和雞蛋,另外要準備海鮮和芝士醬,另外如果家裡有微波爐的話,製作起來會更加簡單,詳細製作步驟如下。
芝士焗飯的做法微波爐:
用料
米飯1人份
大蝦仁5個(可多放)
玉米粒適量
鹽少於
黑胡椒碎少於
馬蘇里拉乳酪適量
孜然粉適量
葡萄乾適量
番茄醬適量
做法步驟
1、食材準備,蝦去蝦線,去腥。喜歡吃的可以多放幾個。
2、鍋內加一點油,蝦仁煎至兩面變色。裝出備用。
3、鍋內留一點油,加番茄醬,孜然粉,黑胡椒炒勻。
4、玉米粒、葡萄乾、蝦仁、米飯一起入鍋炒勻,加一點鹽調味。
5、炒好的米飯入烤碗,鋪一層芝士,喜歡吃芝士,鋪了好厚一層
6、烤箱220度預熱,上下火中層烤10分鐘。
微波爐芝士焗飯的做法步驟:
1
青椒,洋蔥洗乾淨切成小丁,蟹肉棒拿出來解凍一會兒
2
蟹肉棒微波爐轉兩三分鐘,切小塊,炒鍋熱一下,炒制青椒和洋蔥丁,放入蟹肉棒,在放番茄醬,適量加一點鹽,灑黑胡椒粉,牛至葉等(自己喜歡什麼就放啥哈)。忘了說。在炒制上層的料時,要先炒飯,否則飯很淡。
3
飯鋪好,放一層馬蘇里拉
4
放炒制好的料
5
再放一層馬蘇里拉芝士,放微波爐,高火先兩分鐘,再等15秒,再轉一分鐘。
6
出爐啦
微波爐芝士焗飯的做法步驟:
1.材料大集合:芝士碎、隔夜冷飯、青豆+玉米粒+胡蘿蔔丁+午餐肉丁、雞蛋
2.胡蘿蔔、午餐肉切丁、與青豆、玉米粒混合、(下文簡稱:青豆套組)備用
3.雞蛋打散後、蛋液倒入隔夜冷飯內、攪拌均勻、讓飯粒被蛋液包裹
4.起油鍋、將青豆套組入鍋翻炒一下、盛出備用
5.炒飯、將飯粒炒散、呈微金黃色即可
6.倒入翻炒過的青豆套組與飯一起翻炒、加入鹽、味精、出鍋。
7.將炒飯盛入微波爐碗中、鋪上芝士碎、喜歡吃芝士可以多鋪點。
8.微波爐高火叮3分鐘、芝士未完全融化就再叮一會兒。