兒童健康成長所需營養素

兒童健康成長所需營養素有哪些？相信每一位家長都是這樣，把孩子當成寶貝，當然為了孩子的成長一定會為孩子補充所需的營養的，那麼兒童營養怎麼搭配呢？下面就一起瞭解一下吧。

營養專家表示兒童的身體處於生長發育時期，需要吸收大量的營養素。而人體中的某些營養素是人體自身所不能合成的，或無法長期貯藏的，需要從每天的食物中得到不斷地補充。下面是兒童成長發育過程中所需的一些營養素介紹。

維生素A

維生素A的缺乏是一個世界性的營養問題，不僅普遍存在發展中國家，而且存在發達國家。維生素A缺乏多見於2-5歲兒童，少見于成人。兒童在斷乳或無條件乳類餵養時，由於普通的麵粉中不含維生素A，極其容易造成維生素A缺乏，缺乏維生素A會使小兒抵抗病毒能力下降、生長發育緩慢。

兒童維生素A的補充：

B族維生素富含於動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、穀物、胡蘿蔔、魚、蔬菜等食物中。它是一類水溶性維生素，大部分是人體內的輔酶。