營養飲食

冬瓜粥的做法寶寶吃

對於夏天來說,冬瓜一直都是非常受歡迎的,一方面冬瓜能夠清熱解暑,另一方面冬瓜本身也具有十分豐富的營養價值,無論是做湯還是做粥都非常好。寶寶因為發育,很多時候只能吃一些流食,為了調味,父母們也經常會熬冬瓜粥給寶寶吃,那麼冬瓜粥要怎麼做才適合寶寶呢?

主料

冬瓜100克,胡蘿蔔100克,大米150克,食用油適量,澱粉少許,豬裡脊肉100克

寶寶輔食之冬瓜瘦肉粥的做法步驟

1. 食材準備:大米,冬瓜,豬裡脊肉,胡蘿蔔,澱粉,食用油。

2. 大米提前浸泡30分鐘

3. 煮鍋裡放足夠的水,水開後,將泡好的大米放進去。大火煮開,轉中小火熬煮。

4. 冬瓜洗淨,切碎

5. 胡蘿蔔洗淨,切碎

6.豬裡脊肉洗淨切碎。加澱粉,攪拌均勻。(小寶寶需要切的更碎,1歲以上寶寶可加入少量鹽)。

7. .熱鍋,倒入少量食用油,將肉末翻炒至變色。

8. 倒入冬瓜,胡蘿蔔,翻炒均勻。1歲以上寶寶此時可放點鹽

9. 盛起,備用

10. 稀飯熬煮20分鐘左右後,將炒好的蔬菜肉末倒進稀飯裡,繼續熬煮10分鐘左右,期間要多攪拌。煮稀飯時間大家根據寶寶咀嚼能力自己定。也可以用電飯煲或其他煮稀飯工具煮稀飯,煮到一半時,將炒好的蔬菜肉末放進去。

11. 稍微晾涼後就可以給寶寶吃了。比外面買的稀飯可好吃營養多了

寶寶能吃冬瓜嗎收藏

寶寶應慎吃冬瓜。因為寶寶年紀還小,腸胃功能尚未發育成熟,冬瓜過於寒涼,若進食過多可能會導致寶寶消化不良,引起肚子痛、腹瀉等症狀。

冬瓜可以燉、炒、紅燒,還可以熬粥熬湯。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美,尤其適合胖寶寶吃。

冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。炎熱的夏天讓寶寶胃口下降,食欲不振。媽媽可以給寶寶熬點冬瓜粥喝,既能補充水分,又能消暑,一舉兩得。