低血糖喝什麼湯好

患有低血糖的人要注意平時的飲食，雖然高血糖有危險，但低血糖也同樣是一種疾病，平時的飲食中一定要注意食療，那麼低血糖喝什麼湯好呢？低血糖的人可以每天用雞蛋來補充營養，可以做牛奶蛋花湯，就是用牛奶加糖與雞蛋同煮；還可以多喝些菠菜豬肝湯，對於補血補氣十分有利。

牛奶蛋花湯

材料：純牛奶250ml、雞蛋1個、砂糖20g。

做法：

1.將砂糖和牛奶倒進牛奶鍋裡，用大火煮沸騰。

2.將雞蛋打散，待牛奶沸騰後，便熄火，將雞蛋液倒進牛奶鍋裡，一邊倒一邊用筷子攪拌。

3.最後盛出即可。

菠菜豬肝湯

材料：菠菜，豬肝，薑片，枸杞，澱粉，生抽，鹽，胡椒粉，香油。

做法：

10菠菜洗淨，切段，入沸水汆燙半分鐘後，撈出瀝幹;枸杞用清水泡開。

2.豬肝用清水浸泡半小時，洗淨後切片，加澱粉、生抽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。醃制後的豬肝放入滾水中汆燙半分鐘，撈出瀝幹。

3.鍋中倒入清水或高湯煮開，放入薑片及豬肝煮1分鐘，再加入菠菜、枸杞，調入鹽及香油即可。

紅糖蘋果銀耳湯

材料：蘋果、銀耳、紅糖。

做法：

1.銀耳用清水泡發洗淨，撕成小朵。

2.蘋果削皮切小塊。

3.砂鍋內放清水，把銀耳放入。

4.大火煮開後轉小火煮至銀耳粘稠時，放入蘋果塊和紅糖再煮20分鐘左右即可。

紅棗南瓜湯

材料：南瓜300g、紅棗50、紅糖適量。

做法：

1.先將紅棗清洗乾淨，提前泡一會;南瓜去皮去籽切成小塊。

2.在煮鍋中加入清水，再加入清洗乾淨的紅棗，用大火燒沸，再轉小火燜煮十幾分鐘。

3.煮出棗香味後，便放入切好的南瓜，燉煮至南瓜綿軟，根據自己口味加入紅糖即可。