2025年08月01日   星期5
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花蛤粥的做法和小竅門
2017-07-11
  花蛤粥清涼滋補,在吃什麼都不帶勁的炎熱夏天裡就應該吃吃花蛤粥,不僅開胃,而且營養。花蛤記得一定要買新鮮的,泥沙要事先吐乾淨,如果不能保證這一點,最好將花蛤單獨煮開,等粥快煮好的時候再加進入攪拌也是可以的。 蛤蜊粥的做法 材
豆角炒餅絲的做法是什麼
2017-07-11
  豆角營養豐富,口感很好,有“蔬菜中的肉類”之稱,用豆角做的菜品多得不計其數,比如豆角炒餅絲,這是北方常見的一種菜品,豆角新鮮上市的時候,拿來和切成絲的烙餅炒一炒,就成了一份既美味又能飽腹的點心了,愛吃的人甚至常常拿來當主食。
豆腐蛤蜊湯的做法和營養價值
2017-07-11
  豆腐蛤蜊湯是夏日裡人們常做的一道湯品,豆腐嫩滑可口,蛤蜊鮮美爽口,湯水清亮,很是能解暑熱,使人胃口大開。由於夏季溫度較高,做豆腐蛤蜊湯時要注意食材的新鮮與否。一般人群都適合這道湯,但是尿酸高或者有痛風症狀的人要避免吃。 豆腐蛤
用米酒蒸蛤蜊的做法是什麼?
2017-07-11
  蛤蜊可以蒸煮,一般是加水蒸的,但是其實用米酒來蒸蛤蜊效果更好,因為米酒能去除蛤蜊的腥味,提升鮮味,讓這一道菜更加香濃美味。其實蛤蜊本身是很鮮美的,考慮到吃不慣海鮮的人的口味,可以再配以辣椒、蔥蒜等調味。 食材明細 蛤蜊60
海鱔魚的不同做法是什麼
2017-07-11
  海鱔魚即海鰻,味道鮮美,營養價值高,是老弱幼小的補養佳品,可煎可燉,肉質細嫩又無骨刺。海鱔魚還可以曬乾後儲存,一年四季都可以吃到。在沿海一帶,人們吃海鱔魚多是清燉或幹煎,如果不習慣海腥味可以適當使用料酒、辣椒等調味料。 海鱔魚
如何煮肉醬義大利面呢?
2017-07-11
  肉醬義大利面是眾多意面中較受歡迎的一款,它和我們傳統的炸醬麵比較相似,因此更容易叫人接受吧。肉醬義大利面做法其實也是挺簡單的,一邊做肉醬一邊煮意面,最後把肉醬和煮好的意面均勻拌好,注意一定要保證每一根麵條都有裹上肉醬才行。 材
海帶怎麼涼拌才更好吃?
2017-07-11
  涼拌海帶口感涼爽、脆嫩爽口,是夏天餐桌上常見的涼拌菜之一。海帶在防治貧血、甲亢、三高等疾病上的功效已經是世人一致認同的,此外,海帶還有減肥、防輻射等功能,所以適當吃點海帶是非常好的。做涼拌海帶可用海帶絲也可以用海帶結,海帶絲比較快速,海
海帶結的做法都有哪些?
2017-07-11
  將海帶做成打結的樣子再放進鍋裡煮湯,這樣才不會一鍋都是海帶,而且海帶結的大小可以視搭配的食材改變,可以很好的避免煮得太過或者不熟,即美觀又美味。海帶結主要是和肉類、豆類一起燉湯,清補的功能強大。海帶結做多了還可以放冰箱裡下次取來做涼拌,
黃鱔豆腐湯的做法是什麼
2017-07-11
  黃鱔全身是寶,自古以來就是上好的養身健體佳品,不僅能做菜,還可入藥。豆腐是日常最普通不過的豆製品了,但它營養豐富極易被消化吸收。黃鱔和豆腐一同燉菜煮做湯,湯汁濃白,香味撲鼻,黃鱔肉細嫩、豆腐入口即化,是非常鮮美的一道養身湯品。 豆腐
海帶排骨湯的做法有哪些?
2017-07-11
  海帶是治療甲狀腺低下的食療佳品,同時它的抗輻射功能也是很強大的,現代人都比較注意經常食用海帶。用海帶做輔料的菜肴非常多,熱炒、涼拌、燉湯都是常見的。海帶排骨湯是非常簡單易做的,煮的時候在湯里加點胡蘿蔔塊美味更甚。 食材 主
薏米紅豆粥可以去除濕氣嗎
2017-07-11
  薏米和紅豆做成的粥對於調理很多女性朋友出現的氣血失調問題效果非常不錯,每天早晚適當的喝一些薏米紅豆粥也有助於提高自身的腸道消化能力,呵護自身的腸道健康。很多患者朋友長期生活在潮濕陰冷的環境之中,導致自身體內積聚了大量的濕氣,不知道喝薏米
兒童義大利面怎麼煮呢?
2017-07-11
  很多人喜歡吃義大利面,就連兒童也不例外。正宗的義大利面非常講究醬汁,小朋友吃的就用番茄醬就好。意面煮的時候記得折短一些,方便小朋友食用。義大利面的配菜選孩子喜歡的添加,都切成丁。如果孩子吃不了辣,就少加點胡椒粉。 用料 義
海帶豬骨湯的做法和步驟
2017-07-11
  常吃海帶補碘補鈣還能夠預防心血管疾病,是海洋中的蔬菜,採收後曬乾儲存,一年四季都可以吃到,深受人們的喜歡。將海帶和豬骨頭同燉,味道鮮美,營養豐富,是補鈣的上好湯品。這個湯用豬排骨和筒子骨一起熬更好。 食材 主料:排骨100
秘制酸辣豬手的技巧你瞭解嗎?
2017-07-11
  豬手是很多人喜歡吃的食物,而人們發明了很多種把豬手製作成美食的方法,比如秘制酸辣豬手非常有名的一道美食,如果你也想學會做這道美食的話,現在就來學習方法吧。 一、秘制酸辣豬手的做法 主料:豬手600g 輔料:生菜100g
番茄醬的做法與保存方法有哪些?
2017-07-11
  到了夏天在農村各種各樣的蔬菜都接下來了,自家種的蔬菜中當然少不了番茄,平時也吃不了多少,吃不完就會浪費,那麼不妨把吃不了的番茄做成番茄醬吧。 番茄醬" alt="番茄醬的做法與保存,好吃的番茄醬" /> 一、自自製番茄醬 材
豆角土豆茄子燉肉的家常做法
2017-07-11
  豆角、土豆、茄子這三種都是夏季的常見菜,由於其營養價值極其高,因此深受大家的喜愛。生活中它們的吃法有很多中,不過大家還是最喜歡將它們放在一起做成豆角土豆茄子燉肉,做法很簡單的,自己在家就可以操作了。 一、豆角土豆茄子燉肉的家常
決明子泡水有什麼功效呢?
2017-07-11
  決明子泡水是比較常見的一種飲用方式,能夠更好的説明我們起到清肝明目,治療青盲、目澀、白膜等眼疾,同時也有很好的潤腸通便,降血壓降血脂的功效和作用。 1、清肝明目 決明子中富含的元素,具有明顯的清肝明目的作用。可治療青盲、目
素炒海帶絲的做法是什麼
2017-07-11
  女人常吃海帶好處多,海帶所含量的營養物質豐富,功效很多,能排毒減肥,能降血壓血脂,對經常使用手機和電腦的現代女性來說,常吃海帶還能夠防輻射。夏天吃海帶還能清火降燥除煩。海帶一般用來燉湯或者清炒、涼拌,都很好吃。 海帶絲的做法" al
牛肉土豆條怎麼做好吃?
2017-07-11
  牛肉的營養價值是眾所周知的,能增長肌肉、增加免疫力、促進康復、補鐵補血、抗衰老等;土豆的營養價值也非常高,將兩者放在一起做成牛肉土豆條會是一道美食,但需要注意的是烹飪之前要現將牛肉浸泡30分鐘以上才行。 一、牛肉土豆條的簡單做
小孩能吃野生甲魚的嗎?
2017-07-11
  甲魚的滋補效果是比較好的,可以起到滋陰養血益氣補調中的效果,還能夠幫助我們預防治療身體虛弱肝脾腫大的問題,對小孩子來說,其實也是可以適當的食用的。 一: 甲魚具有食療作用: 甲魚肉性平、味甘;歸肝經。具有滋陰涼血、補益調中
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