營養飲食

青少年合理膳食怎麼吃?每天這樣吃更健康

不少初中、高中學生在學校住宿生活, 一日三餐基本都在學校飯堂解決。 對此, 營養專家提醒說, 離開父母住校的中學生, 應注意樹立起平衡膳食的健康飲食意識, 一日三餐要保證食物的多樣性, 不應偏副食、棄主食, 更莫不加約束地吃零食。 青少年日常如何合理膳食?營養師給出以下基本原則:

1.穀薯類食物每日攝入225g~300g, 全穀類和雜豆30g~100g, 薯類25g~100g, 食物多樣, 但也要避免攝入過多, 可依據每個人活動量的大小進行調整。

2.魚、禽、肉每日平均攝入50g~75g, 蛋類40g~50g, 每天液態奶300g, 豆製品15g~25g;魚、蝦、貝類, 尤其是深海魚含豐富的DHA應優先選擇, 注意各類食物的合理搭配。

3.蔬果每天攝入400g~500g(其中深色蔬菜應不低於一半), 水果200g~350g;適當吃些含碘豐富的紫菜、海帶、海魚、蝦等, 預防甲狀腺腫的發生。

而對於受“青春痘”困擾的中學生, 醫生則建議多吃清淡食物(特別是蔬菜、水果), 少吃辛辣刺激、油膩或太甜的食物,

注意保持消化順暢, 防止便秘。