冬瓜怎樣吃最減肥？

冬瓜是人們經常吃到的一種蔬菜， 平時人們經常用冬瓜來燉湯吃， 吃冬瓜具有消炎的作用， 另外還有很好的利尿功效， 值得一提的是， 冬瓜還有一定的藥用功效， 比如這是一種寒性的食物， 所以具有解暑熱的功效， 除此之外， 冬瓜還具有減肥作用， 那麼如何吃冬瓜減肥效果才好呢？

冬瓜怎樣吃最減肥？

1、冬瓜海帶湯

材料：一斤冬瓜， 四塊海帶， 兩塊陳皮， 半斤瘦肉。

做法：將冬瓜去皮洗淨， 海帶浸水去泥後切成條狀， 將海帶， 冬瓜和陳皮， 瘦肉一同放入砂鍋中， 加入八碗清水， 煲上兩個小時左右， 加入食鹽調味即可。

功效：冬瓜中含有丙醇二酸， 胡蘆巴堿， 氨基酸， 膳食纖維， 這些物質能有效控制體內糖分轉化成脂肪， 防止脂肪堆積， 海帶含有蛋白質， 糖， 鈣， 鐵， 能補充人體所需碘元素， 兩者一起燉湯能更好的幫助人體新陳代謝， 減肥減脂。

2、冬瓜紅豆湯

材料：100克冬瓜， 30克紅豆

做法：將紅豆洗淨加水， 煮至半熟， 然後將冬瓜去皮洗淨切片和紅豆同煮， 約一小時後加鹽調味即可。 每天喝一碗冬瓜紅豆湯， 即能起到很好的減肥效果。

功效：紅豆抗菌排毒， 經常食用有很好的瘦身， 美容效果， 冬瓜促進新陳代謝， 有效阻止脂肪堆積，

並降低食欲。 此湯最宜夏季飲用， 能夠有效排除體內濕氣， 清降胃火， 調節食欲， 抗菌消炎， 降脂瘦身。

3、冬瓜香菜湯

材料：500克冬瓜， 25克香菜， 適量芝麻醬， 蔥白， 精鹽， 味精， 花椒， 香油

做法：將冬瓜洗淨去皮瓤， 切成棋子大小；香菜洗乾淨切成小段；芝麻醬用香油調稀；在鍋中放入清水和冬瓜，

加上花椒和食鹽同煮， 待湯汁逐漸煮少時， 將芝麻醬淋在冬瓜上， 不斷翻炒， 直至濃郁， 加入味精調味後裝盤， 在冬瓜上放入蔥絲和香菜， 再倒入油鍋炒熱即可。

功效：冬瓜具有極好的解毒降脂功效， 它富含的維C能為身體補充充足的養分， 搭配上可以開胃解毒的香菜， 增強人體膠原蛋白和鈣質的高湯， 不但補給體能， 還可以減脂除燥， 對皮膚也大有好處。