​棗泥粽子的做法是怎樣的？

棗泥粽子其實就是把棗子去核之後攪拌在一起， 然後用於包粽子， 這樣的粽子吃起來是比較香的， 同時棗子對身體是有補血功效的。 棗泥粽子的製作需要注意好包紮的方式， 不要製作過大的粽子， 因為比較難熟。

原料：糯米， 蜜紅豆， 蜜棗， 黑糯米，

做法：

1、準備糯米， 洗淨後放入蜜棗， 就是蜜棗粽子

2、加入蜜紅豆， 花生， 就是蜜豆花生粽

3、和黑糯米一起包， 就是黑米粽

4、如果光是糯米就是白米粽，

5、三角粽的包法， 直接就是把粽葉卷成筒(粽葉之前要處理一下， 用開水燙一下， 或者煮一下， 或者放冰箱凍一下， 這樣的目的是為了包的時候容易， 不會破皮)

6、倒入一半的糯米

7、如果有餡料， 這時放入

8、再把米裝滿就可以

9、如果是米和餡料混合在一起， (記得粽葉要把前邊一點點剪去， 比較容易包)

10、包上餡料

11、呈三角形

12、包好後， 放入高壓鍋， 水沒過粽子， 水開後， 中火20分鐘即可。