健康食療

怎麼吃水果方法更健康

專家將告訴我們吃水果如何吃才健康。

我國居民的膳食消費形成了一種常規, 那就是飯後吃水果, 不論是宴會的上菜程式, 還是大多數人的生活習慣均是如此。 營養專家認為, 飯後吃水果實際上是一種飲食誤區, 這種習慣實際上對健康不利, 易導致體重超重和肥胖現象的發生。

部分營養專家日前在重慶召開的首屆中國西部營養和健康、亞健康學術論壇會上表示, 當前影響我國居民健康最主要的問題之一就是攝入熱量過多。 飯後吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎上, 再添加食物,

而這部分的熱量幾乎全部被儲存。

營養學家建議, 從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析, 建議成年人最好在每頓飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。 兒童正處於長身體時期, 部分婦女屬於中醫講的“脾胃虛寒”體質, 不宜或不適應飯前吃水果。 這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果, 而不要在飯後立即吃水果。