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養生保健

女人冬季養生要注意五個誤區

專家說, 秋冬季節, 體內代謝下降, 體力消耗減少, 秋冬時節進補, 不僅能固本培元, 使身體正氣恢復, 而且有利於驅病祛邪, 使體內的陰、陽、氣、血、津液得到充實,

使身體能進入到最佳的狀態。 生活在都市中的現代人, 大多精神壓力較大, 工作超負荷, 晚上熬夜情況較多, 所以經常會因睡眠不足等原因而有疲勞乏力、精力下降之感, 因此適當進補有助於消除疲勞、調節人體陰陽平衡。 這也是為什麼俗語會說, “秋冬進補, 春天打虎”。 還有一個因素是, 進補的藥物多數是溫性的, 冬季吃不容易上火, 而且冬季吃, 補腎的效果比較強。 專家進一步強調說, 秋冬進補適合所有人, 但中老年人、辦公室工作者、腦力勞動者、身體較虛弱者或者平日容易感覺疲勞而力不從心者, 秋冬進補更能祛病驅邪, 調和氣血, 使身體達到最佳狀態。

專家說, 很多老百姓都知道秋冬進補的必要性,

但很多進補方法存在誤區。

誤區一:進補過急

立冬一到, 很多老百姓急吼吼的就開始了進補大餐。 可大餐過後, 卻常又覺得腸胃不適。 於是有的人便認為自己虛不受補, 放棄了進補計畫。 對此, 專家說, 其實問題不在於進補的食物上, 而在於進補的方法不對頭。

冬季進補時, 最好先做引補, 調整好脾胃功能, 為大補做好準備, 這樣就可以避免進補的不耐受反應, 使得進補事半功倍。 什麼是引補呢?就是先把脾胃功能調好, 可吃吃些健脾開胃藥物, 如黨參、太子參, 炒意苡仁, 山藥、蓮子, 砂仁等。

誤區二:補不對症

專家說, 根據各人的體質來選擇補品和進補方式, 在進補之前應先瞭解自己的體質。 有的老百姓不辨體質, 看到別人進補什麼自己也跟風, 或者根據個人想像給自己下結論, 結果往往達不到進補的效果。 中醫把人的體質分為九種:有平和質、陽虛質、陰虛質、氣虛質、痰濕質、濕熱質、氣鬱質、血瘀質、特稟質。 而這個體質往往不是單一的, 常常是幾種體質的混合, 如可能既有陽虛,

又有氣虛, 同時還有痰濕症。 這就和單純的陽虛或氣虛的進步法不同。 辨證錯了, 很有可能導致後面進補醫治的錯誤。

專家特別提到一點, 傷風感冒時不能進補, 不管是溫補的人參、鹿茸, 還是清補的沙參、玉竹, 還是平補的枸杞、燕窩, 都一概不能食用。 等感冒完全好了之後, 再行進補。

誤區三:劑量欠妥

專家說, 進補的藥材, 必須遵循的量要少, 持續時間長的原則。 例如:人參每人每次不超過5克, 每週服1~2次。 阿膠每人每次不超過10克。 劑量小了不奏效, 劑量大了則會出現副反應。 如有的老百姓喜歡一次用藥材較多, 導致出現“上火”, 也有的老百姓每次吃一點, 全家人一起用。 有個老人家, 聽說黃芪補氣, 每次煲湯, 不管什麼湯, 都要放兩片黃芪, 然後煮上4升水, 全家人一起喝兩天。 這樣的用法起不了什麼效果。

誤區四:服法不當

專家說, 儘管藥食同源, 藥材可以製作成食物入膳, 但藥材也是藥, 進補要遵循服藥的原則, 不能用濃茶送藥, 如吃人參、花旗參喝濃茶等。 同時也要注意中藥的“十八反”、“十九畏”,

以免藥物相互作用, 給人體帶來傷害。

誤區五:忽視食補

俗話說, “藥補不如食補”。 專家說, 很多老百姓重視進補的方劑, 而忽視了日常飲食裡, 也有很多效果上好的進補材料。 如羊肉是治療氣血兩虧的上好食品, 雪梨則可以滋陰潤燥, 是養陰的好幫手等等。藥補在於扶正,食補在於養生,兩者不可或缺。

進補食療

專家說,進補也要分男女老幼,因人制宜,最好諮詢過中醫意見,確定辨證再行治療。

男士篇

1、熟地杜仲瘦肉湯

用料:瘦肉50克,熟地20克,杜仲10克,大棗3枚,生薑2片。

2、豬腰黃精枸杞湯

用料:豬腰1只,黃精15克,枸杞10克,生薑3片。

3、肉蓯蓉豬尾湯

用料:豬尾1條,肉蓯蓉20克,黑豆15克,大棗3個,生薑2片。

女士篇

1、熟地首烏瘦肉湯

用料:瘦肉50克,熟地20克,何首烏10克,大棗3枚,生薑2片。

2、黨參黃精枸杞瘦肉湯

用料:瘦肉50克,黨參15克,黃精15克,枸杞10克,生薑2片。

3、參棗當歸牛肉湯

用料:牛肉50克,黨參15克,當歸10克,大棗5個,生薑2片。

老人篇

附子羊肉湯

將250克羊肉洗淨,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所有的材料以及蔥、薑、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年人。

兒童篇(6歲左右)

太子參蓮子瘦肉湯

用料:太子參10克,蓮子15粒,瘦肉2兩。一天一次,連服15天。適合脾胃虛弱,體弱多病的兒童。

是養陰的好幫手等等。藥補在於扶正,食補在於養生,兩者不可或缺。

進補食療

專家說,進補也要分男女老幼,因人制宜,最好諮詢過中醫意見,確定辨證再行治療。

男士篇

1、熟地杜仲瘦肉湯

用料:瘦肉50克,熟地20克,杜仲10克,大棗3枚,生薑2片。

2、豬腰黃精枸杞湯

用料:豬腰1只,黃精15克,枸杞10克,生薑3片。

3、肉蓯蓉豬尾湯

用料:豬尾1條,肉蓯蓉20克,黑豆15克,大棗3個,生薑2片。

女士篇

1、熟地首烏瘦肉湯

用料:瘦肉50克,熟地20克,何首烏10克,大棗3枚,生薑2片。

2、黨參黃精枸杞瘦肉湯

用料:瘦肉50克,黨參15克,黃精15克,枸杞10克,生薑2片。

3、參棗當歸牛肉湯

用料:牛肉50克,黨參15克,當歸10克,大棗5個,生薑2片。

老人篇

附子羊肉湯

將250克羊肉洗淨,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所有的材料以及蔥、薑、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年人。

兒童篇(6歲左右)

太子參蓮子瘦肉湯

用料:太子參10克,蓮子15粒,瘦肉2兩。一天一次,連服15天。適合脾胃虛弱,體弱多病的兒童。