健康食譜

紅酒泡洋蔥有什麼功效 紅酒泡洋蔥泡多長時間

紅酒泡洋蔥有什麼功效

治療失眠

失眠對於很多人來說還是很常見的, 短暫的失眠還是可以治癒的, 紅酒泡洋蔥是一種很好的方法, 喝一點紅酒洋蔥水能很好的解決失眠的問題。 洋蔥特有的刺激成分, 具有鎮靜神經, 誘人入眠的功效, 配上紅酒的輔助, 每天來上一小碗, 從此失眠不再有。

降低血糖

血糖高還是部分人的困擾, 最好的還是選擇吃的清淡一些, 但是輔助的可以配上紅酒洋蔥水, 幫助身體抗氧化, 皮膚也會變得很好。 洋蔥中有一種抗糖尿病的化合物, 具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 且無論是生吃還是烹飪, 都具有降低血糖, 治療糖尿病的效果。

明目作用

眼睛在工作一天之後會很困, 就需要很好的來進行放鬆, 除了按摩眼睛進行眼部保養, 喝一點紅酒洋蔥水就是很好的, 工作一天, 我們常常會有眼睛疲勞的時候, 甚至嚴重點的會出現眼睛模糊的狀況,

喝了紅酒泡洋蔥後, 有利於緩解對眼部的疲勞。 經常喝紅酒泡洋蔥的老年人, 你會發現你的老花眼會有很大的改善, 就算不戴眼鏡都可以閱讀報刊、雜誌了。

治療感冒鼻塞

感冒是很難受的, 鼻塞嚴重。 這個時候洋蔥水就可以用上了, 洋蔥的刺激味道能很快的打開鼻腔, 紅酒幫助身體變得鎮定。 將一小塊洋蔥抵住鼻孔, 洋蔥刺激的氣味, 會促使鼻子瞬間暢通, 而感冒的時候, 喝點洋蔥湯, 會有效的發汗退燒。

紅酒泡洋蔥泡多長時間

一般是選擇一周的時間, 徹底的進行發酵, 不過選擇暗一點的地方, 可以有一點通風, 味道上面加一點蜂蜜也是很好的, 需要5~8天, 前提是需要放在陰涼處, 紅酒泡洋蔥是民間大多採用以下製作方法。 先準備兩個洋蔥頭, 紅酒400~500毫升, 可以加適量蜂蜜。 洋蔥洗淨去掉外表皮, 切成8等份裝入玻璃瓶內, 也可以切絲, 效果一樣。 然後加入紅酒, 密閉後即可。

洋蔥加上紅酒還是很不錯的, 比起一般的味道, 紅酒還是能中和洋蔥的辛辣味, 能充分的調出一種獨特的香味。 一般來說, 選洋蔥, 紅皮的比白皮的要好, 西北的比南方的就要好。 因為西北產的紅皮洋蔥生長週期長, 有效成分含量高。 加入的酵母菌, 需要在比較大的藥店購買, 加入它, 洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。