健康食譜

山楂桂花藕的做法

看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於山楂桂花藕的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧

1.把山楂切成兩半, 去掉裡面的籽。

2.小鍋中放少量的水, 放入洗乾淨去掉籽的山楂, 加入適量冰糖或白糖。

3.大火煮開後, 改為中小火慢慢煮成比平常吃的山楂醬稍微硬的山楂醬, 放涼備用。

4.蓮藕用皮, 放開水煮中焯熟, 然後沖涼水。

5.把山楂醬填充到蓮藕的孔中, 我是用裱花袋裝上山楂醬擠到裡面的。

6.填滿山楂醬的蓮藕切薄片, 裝盤, 淋上糖桂花即可。

也許關於山楂桂花藕的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。