孕婦可以吃紅秋葵嗎？請掌握正確吃法

生活中很多人喜歡吃黃秋葵， 專家表示， 女性懷孕之後同樣可以吃紅秋葵， 也有不錯的滋補效果， 但不能因此而吃得太多， 而是嚴格控制好量， 孕婦要注意營養均衡。

一、孕婦能吃紅秋葵嗎

孕婦能吃紅秋葵。

紅秋葵和綠秋葵的營養素差距不大， 僅僅是紅秋葵含有較多的花青素， 因此， 呈現出紅色， 而其他物質和綠秋葵沒有多大的差別， 孕婦可以食用， 有很好的滋補效果。

二、孕婦能生吃紅秋葵嗎

孕婦能生吃紅秋葵， 但不宜多吃。

紅秋葵中含有一定量的花青素， 花青素對高溫顯示出不穩定， 在溫度超過70度時便會被破壞掉， 因此， 紅秋葵多以生吃為主， 但紅秋葵生吃會攝入大量的草酸， 孕婦在孕4月開始便需要額外補鈣， 食用過多的生紅秋葵便會引起缺鈣。

三、孕婦可以吃秋葵嗎

孕婦正處於孕期平時要多注意均衡營養， 有些東西要忌口， 但是孕婦可以吃黃秋葵。 黃秋葵的可食用部分是果莢， 又分綠色和紅色兩種， 其脆嫩多汁， 滑潤不膩， 香味獨特。 黃秋葵含有豐富的維生素， 注意孕婦需要合理的飲食豐富的營養， 不挑食就可以了。

此外， 孕婦可以吃黃秋葵， 少吃點沒有不良影響， 注意平時做好飲食的科學搭配、營養均衡即可。 避免生冷及刺激性食物， 還要定期複查， 這樣才更有利於好好養胎。

雖說孕婦可以吃秋葵， 但也有許多值得注意的地方。 由於秋葵性偏寒涼， 脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的孕婦， 最好別多吃。 腸胃功能不太好的孕婦， 過食極有可能造成腹瀉。

秋葵極易受到擦傷， 擦傷後很快就會變黑， 挑選或儲存時， 都要單個取放， 不要擠壓。 放冰箱前最好用保鮮袋裝好。

四、孕婦吃秋葵的好處

秋葵是一種非常有營養的蔬菜， 孕婦注意科學飲食， 適量吃一些秋葵是有好處的。 秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等， 孕婦經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。 秋葵的鈣含量也很豐富。 而它的草酸含量低， 所以鈣的吸收利用率較高， 比牛奶來得好， 對孕婦和發育中的小朋友， 是很好的鈣質來源。 秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分， 有預防貧血的效果。 它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等， 有益於視網膜健康、維護視力。

秋葵中的果膠、多糖和SOD具有保護皮膚， 增加皮膚彈性和延緩衰老、祛除皮膚褐斑的作用。 還含豐富的維生素C和可溶性纖維， 不僅對皮膚具有保健作用， 且能使皮膚美白、細嫩。

但是孕婦一定要根據自己身體實際情況適當食用秋葵， 切忌過量飲食造成身體的不適。 科學食用秋葵對孕婦的好處還是很多的。