母嬰健康

孕婦可以吃紅菇嗎?

紅菇的營養價值, 紅菇含蛋白質22。 2%, 鐵260mg/kg,鋅85.4mg/kg,鈣422.2mg/kg, 並含高達22。 32%的17種人體所需氨基酸。 有利這些豐富的營養就非常適合婦女兒童。

在本草綱目書中可以瞭解到紅菇可祛孕婦水腫。 孕婦一般在懷孕六到九個月, 腳會有不同程度的水腫出現, 如果吃些紅菇豬骨頭湯, 這種現象便不會出現。 我夫人當時就是吃了兩次紅菇湯就沒水腫了,紅菇豬骨頭湯的製作請參考紅菇雞湯的製作。

從以上資訊來看:婦女在懷孕其間能常吃紅菇雞湯, 可使嬰兒日後膚色紅嫩, 體格健壯。 產婦產後, 失血多, 身體虛弱, 多吃紅菇雞湯是快速補血恢復身體的最好辦法。

所以孕婦是可以吃紅菇的!