不同的人該如何選擇月餅

一轉眼中秋佳節又要到來了。 中秋節最主要的飲食就是月餅， 只是很多人不知道的是， 不同的月餅適合不同的人群食用， 這樣才能吃月餅吃的更健康。

那麼不同的人該選擇什麼種類的月餅呢？

不同的人該如何選擇月餅

1、兒童月餅選擇——蛋黃月餅

最適合兒童吃的月餅無非就是蛋黃月餅了， 因為和其他的月餅比較起來的話， 蛋黃月餅是比較好消化的。 除此之外， 在蛋黃月餅中的蛋黃當中， 還含有豐富的維生素B和豐富的卵磷脂， 無論是維生素B還是從卵磷脂， 都是兒童身體發育和大腦發育最好的營養物質。 所以說， 對於兒童或者是孩子來說， 蛋黃月餅可謂說是最好的選擇。 所以說在中秋節的時候， 父母要為孩子選擇月餅的話， 就要首選蛋黃月餅。

2、老年人月餅選擇——芝麻餡月餅

老年人和年輕人不一樣， 老年人的消化功能可謂說是很差的， 除此之外，

老年的胃腸蠕動能力， 以及胃腸消化力都已經大大的減弱。 而月餅本身就是比較難以消化的食物， 所以說中秋節選購月餅的時候， 一定要選擇比較好消化的月餅給老年人吃。 老年人只之所以最適合吃芝麻陷的月餅， 這主要是因為， 在芝麻當中， 含有大量的維生素E， 因此適量的吃芝麻陷的月餅， 不僅可以延緩衰老， 還可以很好的滋補肝腎， 對老年人的健康可謂說是大有益處的。 所以說， 在中秋節的時候， 如果老年人很想吃月餅的話， 那麼就適量的給老年人吃一些黑芝麻餡的月餅。

3、男人月餅選擇——五仁餡月餅

和其他種類的月餅比較的話， 五仁餡的月餅可謂說是最傳統的也是最常見的。 所謂的五仁餡月餅， 就是指裡面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等這五種餡料的月餅。

男人常吃五仁餡的月餅， 不僅具有一定的保健作用， 還可以很好的提高免疫力和抵抗力。 所以說， 中秋節的時候， 五仁餡的月餅無疑是最適合男人吃的月餅。 但是月餅並不好消化， 所以說， 即使是五仁餡的月餅， 在中秋節的時候， 男人也是不能夠多吃的。

4、女人月餅選擇——棗泥月餅

如果說兒童最適合吃蛋黃月餅的話， 那麼女人最適合吃的就是棗泥陷的月餅。 中國有一句古話， “一天吃三棗， 女人不怕老”， 可見女人吃棗對容顏的幫助可是很大的。 這主要是因為， 紅棗當中含有大量的營養物質和微量元素， 常吃紅棗不僅可以補血安神， 還可以駐顏祛斑。

除此之外， 對於脾胃虛弱的人， 紅棗也有很好的調理功效。 而對於月經不調的女人來說， 紅棗還可以調理月經， 嫩滑肌膚。 所以說， 對於女性來說， 常吃紅棗可謂說是好處多多。 所以說， 在中秋節的時候， 如果要為女人挑選月餅的話， 那麼棗泥月餅無疑就是最好的選擇了。

中秋節吃月餅的注意事項

1、宜鮮不宜陳月餅中一般含有較多的脂肪， 宜食用新鮮月餅或在保質期內的月餅。 不宜食用時間過長或超過保質期的月餅， 因為一旦存放過久， 油脂會氧化酸敗， 發生變質不利於健康。

2、宜少不宜多月餅含油脂、蔗糖較多， 過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應。 一般每人一次吃一至兩塊50克的月餅為宜。

老年人、兒童不宜多吃。 即便是無糖月餅。 所含的油脂也不少於普通月餅， 熱量仍然較高， 會導致糖尿病人血糖升高。 高血脂、高膽固醇人群更不宜吃肉餡、蛋黃餡月餅。

3、宜冷不宜熱月餅既怕高溫又怕潮濕， 保存時宜放入冰箱， 較好將月餅連帶包裝盒一起放入， 吃前要提前一小時取出。 不宜存放過久或放在常溫下， 因為保存不當不僅失去原有的風味， 餡心也會發生變質等問題。

4、宜茶不宜湯月餅吃得過多會覺得油膩， 所以品嘗時宜多飲綠茶或其它類茶水。 吃月餅時不宜喝肉湯或飲料， 容易引起消化不良或腹瀉。

5、宜軟不宜硬月餅宜隔水蒸軟之後食用， 不僅能增加口感的鮮美， 而且容易消化。 不宜從冰箱中取出就立即食用，

硬邦邦的口感不好， 還容易引起消化不良。

6、宜早不宜晚月餅是高糖、高脂食品。 因此宜早上或中午食用， 這樣吃可以補充能量， 也不易發胖。