健康食譜

快速瘦身食譜 玉米減肥攻略大全

玉米含有豐富的膳食纖維, 多吃能夠促進排便, 玉米須煲湯還能消除水腫。

玉米促進排便, 還能消除水腫是減肥MM的不二之選

玉米絕對是減肥MM的不二之選啊。 今天小編要為大家介紹的是7道玉米減肥食譜。

玉米豆腐雞蛋羹

一、玉米豆腐雞蛋羹

材料:豆腐1塊, 玉米粒1碗, 干貝(瑤柱)2粒, 雞蛋1個。

做法:

1.瑤柱用熱水浸泡至軟, 撕碎;

2.砂鍋燒熱, 爆油, 待油熱后注入暖水;

3.待鍋內的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,

再次燒開后轉小火煮十五分鐘;

4.雞蛋劃散, 趁熱倒入鍋中, 攪拌成蛋花, 加鹽調味即可。

二、玉米蔬菜沙拉

原料:玉米粒、紫色甘藍、葡萄干、橙子肉。

玉米蔬菜沙拉

做法:1.將紫色甘藍洗凈, 切絲備用。 2.將其他主料與切好的甘藍絲混合,

然后加入調味料拌勻即可。 特色顏色豐富, 甜咸適宜, 口感爽脆。 玉米富含維生素C等, 有益壽、美容作用。 玉米胚尖所含的營養物質有加快人體新陳代謝、調節神經系統的功能, 能起到使皮膚細嫩光滑, 抑制、延緩皺紋產生的作用。

玉米蔬菜沙拉除了具有瘦身效果外,

還可以去除皮膚上的角質和斑點

本品能有效降低血液中的膽固醇, 同時還能抑制血液中有害膽固醇的氧化。 此外, 葡萄干能改善直腸的健康, 因為葡萄干含有纖維和酒石酸, 能讓排泄物快速通過直腸, 減少污物在腸中停留的時間。 玉米蔬菜沙拉除了具有瘦身效果外, 其排毒功能還可以去除皮膚上的角質和斑點。

三、三丁玉米

原料:玉米粒400克、青豆80克、泡發香菇40克、胡蘿卜丁80克、鹽1/2小匙、高湯2湯匙、糖1/3湯匙、淀粉1/3湯匙、香油1小匙。

三丁玉米

做法:1.將玉米粒、胡蘿卜丁、青豆用開水焯燙。 2.鍋熱后加入2碗油燒到中溫, 將所有材料下鍋拉油撈起。 3.鍋內留油1湯匙, 倒入材料及調味料翻炒均勻, 再加入水淀粉勾芡, 淋上香油盛于盤中即成。

此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分, 是餐桌上甚好的一道菜

此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分, 是餐桌上甚好的一道菜。 用少許水淀粉勾芡, 使菜收干(以看不出有黏度為宜), 再加上松子出菜, 即為松子玉米。 此道菜以四色原則配菜, 富含各類營養且變化無窮。

四、玉米海帶龍骨湯

材料:老玉米1個、海帶結200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。

玉米海帶龍骨湯

做法:

1.排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;

2.砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿卜洗凈切滾刀塊,玉米洗凈切段,海帶結洗凈備用;

3.水開后加之蔥姜,調至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續小火燉1小時即可;

4.燉好后,調入適量鹽即可。

五、青椒炒玉米

材料:玉米2根(玉米粒約300克)、青尖椒50克、紅尖椒20克、鹽適量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5湯匙(25ml)。

青椒炒玉米

做法:

1.將玉米棒上的玉米掰下來,也可以省事用現成的玉米粒,洗凈待用,青尖椒、紅尖椒洗凈切成小丁待用;

2.炒鍋燒熱,放入油,燒至8成熱(冒煙)時,放入玉米粒炒勻,一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時間大約2-3分鐘);

3.放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘,放入鹽和糖調味即可。

六、玉米田園雜蔬

材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

玉米田園雜蔬

做法:

1.煮熟的老玉米粒剝下來備用;

2.山藥去皮切小丁略焯水備用;

3.胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁;

4.鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續翻炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

七、玉米土豆蘑菇素湯

材料:玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。

玉米土豆蘑菇素湯

做法:

1.玉米洗凈,削下玉米粒;蘑菇洗凈切片;芹菜洗凈切成末;

2.洗凈土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉;

3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里,煮至熟; 4.加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調味,即可食用。

小編提示:以上講了玉米減肥食譜,減肥功效非常給力,減肥的MM選擇一道菜,專屬自己的減肥菜哦。

玉米海帶龍骨湯

做法:

1.排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;

2.砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿卜洗凈切滾刀塊,玉米洗凈切段,海帶結洗凈備用;

3.水開后加之蔥姜,調至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續小火燉1小時即可;

4.燉好后,調入適量鹽即可。

五、青椒炒玉米

材料:玉米2根(玉米粒約300克)、青尖椒50克、紅尖椒20克、鹽適量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5湯匙(25ml)。

青椒炒玉米

做法:

1.將玉米棒上的玉米掰下來,也可以省事用現成的玉米粒,洗凈待用,青尖椒、紅尖椒洗凈切成小丁待用;

2.炒鍋燒熱,放入油,燒至8成熱(冒煙)時,放入玉米粒炒勻,一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時間大約2-3分鐘);

3.放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘,放入鹽和糖調味即可。

六、玉米田園雜蔬

材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

玉米田園雜蔬

做法:

1.煮熟的老玉米粒剝下來備用;

2.山藥去皮切小丁略焯水備用;

3.胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁;

4.鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續翻炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

七、玉米土豆蘑菇素湯

材料:玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。

玉米土豆蘑菇素湯

做法:

1.玉米洗凈,削下玉米粒;蘑菇洗凈切片;芹菜洗凈切成末;

2.洗凈土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉;

3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里,煮至熟; 4.加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調味,即可食用。

小編提示:以上講了玉米減肥食譜,減肥功效非常給力,減肥的MM選擇一道菜,專屬自己的減肥菜哦。