紅棗保肝湯怎麼做

紅棗保肝湯的做法很簡單， 我們知道， 紅棗具有很好的補氣血的效果， 對肝臟具有很好的調養效果， 雖然肝臟不直接製造血液， 但對血液的品質卻發揮著重要作用， 因此紅棗保肝湯具有一定的養肝護肝的功效。 尤其是對肝臟功能不佳或肝病患者來說， 可以多喝一些這樣的湯品。

制做方法：

1. 紅棗洗淨， 去除表面浮灰， 若時間充裕， 可在水中浸泡一晚

2. 用小刀在紅棗表面劃開一道口子

3. 換上清水連碗上蒸鍋

4. 蒸至紅棗完全漲開， 湯水呈棕色

紅棗保肝湯經製作後， 讓湯中紅棗營養成分被湯水吸收， 經常喝這樣的湯， 也具有很好的補血效果， 對補充營養和提高身體免疫力等都是有一定益處的。 另外它對促進消化， 促進腸道蠕動等都有良好的作用， 起到預防疾病、調養身體的功效。