養腎要多吃黑色食物 首選黑芝麻

對於現代的人們來說， 他們對於補腎這個話題都十分的關注， 不僅男人需要補腎， 女人也需要， 但是很多人卻盲目進補， 因此導致越補越虛，

所以想要補腎， 應該採用科學合理的方法， 中醫五行說認為， 五色中的黑色與五臟中的腎想對應， 黑色食物可入腎， 起到補腎的作用， 因此有腎虛的朋友不妨多吃一些黑色食物。 以下這些都是不錯的選擇。

黑豆：又名烏豆， 腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克， 一起煮爛， 加入各種調味品後食用。 需要說明的是， 慢性腎病出現腎功能衰竭時不宜食用包括黑豆在內的豆類及其豆製品。

黑米：適合腎虛所致的早洩、滑精等患者食用。 在煮黑米粥時， 應先將黑米浸泡一夜， 再按常法烹製， 更有利於消化吸收。 黑芝麻適合因肝腎不足所致的脫髮、鬚髮早白、皮膚乾燥、大便秘結的中老年朋友食用， 可炒熟後直接食用或加入糕點中。

栗子：被唐代著名醫家孫思邈稱為“腎之果”。 性味甘溫， 具有養胃健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。 栗子含很多的不飽和脂肪酸、維B1、鈣、胡蘿蔔素、維B2、煙酸等多種營養物質。 特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質疏鬆者食用。

另外， 栗子含糖量較高， 糖尿病病人不宜多食。

黑芝麻：黑芝麻性味甘、平， 具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。 黑芝麻中的維生素E非常豐富， 可延緩衰老。 有潤五臟， 強筋骨、益氣力等作用。 可強壯身體， 益壽延年， 滋補肝腎， 潤養脾肺， 肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘。

黑木耳：黑木耳性味甘平， 具有補氣補腎、涼血止血等功效。 臨床常用於治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病症。 現代醫學實驗表明， 它有減少血液凝塊的作用， 因而對腦、心血管病患者頗為有益。

黑米：在五臟與五行的關係中， 黑色對應的是腎臟， 而黑米性平、味甘， 具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效， 是補腎的好食材。

桑葚：桑葚又叫桑果、桑棗， 味甜汁多， 是人們常食的水果之一， 被稱為“民間聖果”。 中醫認為桑葚味甘酸， 性微寒， 入心、肝、腎經， 具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。 除此之外， 桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿蔔素等成分， 對女士來說效果尤其突出， 經常服用可以美容養顏、延緩衰老。

黑棗：據研究發現， 紅棗注重補血， 但是黑棗注重補腎， 中醫有記載， 黑棗味甘澀， 性寒， 含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素， 其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多， 有補益脾胃， 養腎陰血的功效。 想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

患有腎臟疾病， 尤其是腎功能不全時， 應儘量減少蛋白質的攝入， 以求最大限度地減輕腎臟負擔。 據估算， 慢性腎衰患者每天攝入蛋白質的適宜量為每公斤體重0.5—0.6克， 並且要儘量選擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等優質蛋白。 慢性腎病患者常常會出現水腫或高血壓， 因此，低鹽飲食顯得尤為重要，每天食鹽的攝入量最好低於5克。慢性腎功能衰竭患者很容易出現血鉀升高，使心臟功能受到影響，因此，應慎食香蕉、醬油、味精、土豆、榨菜、海帶、紫菜、柿餅、干貝、蝦米等高鉀食物。 因此，低鹽飲食顯得尤為重要，每天食鹽的攝入量最好低於5克。慢性腎功能衰竭患者很容易出現血鉀升高，使心臟功能受到影響，因此，應慎食香蕉、醬油、味精、土豆、榨菜、海帶、紫菜、柿餅、干貝、蝦米等高鉀食物。