吃完海帶千萬別吃這幾樣東西

海帶營養價值高， 不但含有豐富的碘， 還有多種礦物質， 夏天吃海帶還能清熱解毒。 但海帶雖好， 也要注意食物相克， 吃完海帶後， 以下幾種食物就不能再吃了。

禁忌1：豬血

吃完海帶別吃豬血， 兩者同吃不利於消化吸收， 導致便秘。

禁忌2：酸澀水果

吃完海帶吃酸澀水果， 容易導致腸胃不適， 因為海帶中的砷與酸澀水果中的維生素C相互起作用， 容易形成有毒物質。 而且， 酸澀水果中的植物酸會阻礙海帶中鐵的吸收。

禁忌3：茶

吃海帶後不要馬上喝茶， 因為茶含鞣酸， 會阻礙對海帶中鐵的吸收。

禁忌4：酸性食物

海帶屬鹼性食物， 最好不要同酸性食物同吃。 如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚；火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。

禁忌5：甘草

海帶裡的碘易與甘草發生不良反應， 而且， 海帶咸冷， 會破壞甘草補氣健脾的屬性。

禁忌6：柿子

海帶裡的鈣離子可與柿子的鞣酸結合， 會產生不溶性的結合物， 影響某些營養成分的消化吸收， 導致腸胃不適。