營養飲食

豆漿你喝對了嗎?小心,喝法不對會中毒!

豆漿是一種再普通的飲品了, 不僅味美, 深得廣大市民的喜愛, 而且還具有很多功效, 比如, 生津潤燥、清熱解毒、美容養顏、優化血液等。 不僅如此, 不同的豆漿, 功效也會大不相同。 今天筆者就為大家詳細介紹一下我們常喝的幾種豆漿的功效。
第一種, 黃豆豆漿 黃豆豆漿是最受歡迎的豆漿之一, 很多人每天早餐都會喝上1杯熱氣騰騰的豆漿。 黃豆含有豐富的維生素B、維生素E、硒等元素, 能起到抗氧化、延緩衰老的效果。 第二種, 黑豆豆漿 黑豆的營養成分很高, 含有鎂、鉬、鋅、銅、硒等礦物質, 能起到美容養顏, 抗氧化, 延緩肌膚衰老的作用。 不僅如此, 黑豆還含有豐富的花青素, 除了能抗氧化外, 還具有防癌, 延壽。
第三種, 紅豆豆漿 紅豆被人們稱為“心之穀”, 營養價值高, 能淨化血液、利尿消腫等, 所以常喝紅豆豆漿, 對身體也非常有益。 第四種, 綠豆豆漿 綠豆豆漿, 口感好, 是人們夏季消暑佳品。 其具有預防便秘、清熱解毒、緩解咽喉痛等。 不過值得提醒大家的是, 綠豆性偏涼, 脾胃虛弱的人不宜多喝。 瞭解了不同豆漿的功效後, 大家還需要注意飲用方法。 其中有2點注意事項不可犯:
第一點, 豆漿要煮熟 無論是哪種豆漿, 大家都一定要煮熟才能飲用, 否則會出現噁心、拉肚子、中毒等症狀。 第二點, 喝豆漿不要加雞蛋和紅糖 若在豆漿里加雞蛋或是紅糖, 會影響其營養成分。 如加紅糖, 會導致紅糖中的有機酸與豆漿當中的蛋白質結合出現沉澱物, 既破壞了豆漿的營養,
也不利於身體吸收。