飲不飲酒細斟酌 酒對人體九大影響

導語：有的人閑來無事愛小酌一杯,有的人卻嗜酒如命,狂喝豪飲.自古以來酒對人們身體的影響總是好壞參半,有人覺得少飲可以強身健體,養生保健;而有的人則認為酒是毒藥,引發各種血液疾病.到底酒是好是壞?以下列出酒對人體的九大影響,喝不喝就您仔細斟酌。

【1】脫水

酒精能抑制抗利尿激素(ADH)的分泌， 而ADH有助保持機體水合。 脫水會導致電解質紊亂(有噁心、頭暈以及腹瀉等特點)以及頭疼。

【2】乳腺癌

根據2009年《國家癌症學院雜誌》的一篇研究， 每天即使只喝一杯酒也會增加患乳癌的風險。 研究者相信， 酒精會增加雌激素水準(眾所周知的一種乳癌致病因素)從而增加乳癌風險。 另外的觀點有：酒精會減弱肝臟清理細胞毒素的能力， 以及減少體內防癌的抗氧化劑， 如葉酸和維生素C。

【3】胃病

酒精造成胃細胞分泌過多胃酸， 從而導致胃部刺激。

【4】胰腺炎

過度飲酒是胰腺炎最常見的一個誘因， 也是胰腺癌的一個主要危險因素。

【5】肝損傷

過度飲酒會導致肝臟積累脂肪酸(脂肪肝)， 還會引起肝炎。 過度飲酒還會導致肝硬化(肝細胞受損而不能再生的疾病)， 以及肝功能衰竭。

提醒：如果你正在服用某種藥物， 一次性喝三杯酒會對肝臟造成傷害， 這些藥物包括撲熱息痛以及用於治療高膽固醇的斯達汀類藥物。 不論是服用處方或非處方的藥物，

【6】腦損傷

適度飲酒可以預防老年癡呆。 隨著年齡增加， 腦細胞死亡， 這會導致大腦中以及大腦與身體其他部位間的神經傳導變緩。 適量飲酒或多或少能防止這些問題。 (科學家也不確定這是為什麼。

然而， 喝酒太多， 酒精又會殺死腦細胞， 導致大腦損傷， 可能是永久性的記憶丟失。 酗酒甚至會改變大腦， 以緊張的方式來處理人際關係。 在2009年發表在《酒精中毒：臨床試驗研究》的一篇研究發現， 酗酒者大腦中對人面部情感識別的區域功能減弱， 這會導致誤會和衝突。

【7】保護心臟

適度飲酒能升高好膽固醇水準、減少炎症以及“讓血液變稀”(防止會引起心臟病和中風的血栓產生)，從而有利於保護心臟。適度飲酒還能增加雌激素，從而保護心臟——這尤其對絕經後的女性有益，這些女性的雌激素水準下降會增加患心臟病的風險。

【8】高血壓

即使適度飲酒(尤其在空腹的時候)也與高血壓息息相關，高血壓是心臟病和中風的一個危險因素。

【9】增加骨密度

適度飲酒可能會增加骨密度，減少骨折的風險，升高性激素(雌激素和雄激素)水準，這有助保持骨頭強壯。根據2009年《美國臨床營養雜誌》上的一項研究，紅酒和啤酒都比其他飲料有效，因為它們含有一些有助增加骨密度的化合物(如紅酒中的白藜蘆醇和啤酒中的一種微量元素矽)。

【7】保護心臟

適度飲酒能升高好膽固醇水準、減少炎症以及“讓血液變稀”(防止會引起心臟病和中風的血栓產生)，從而有利於保護心臟。適度飲酒還能增加雌激素，從而保護心臟——這尤其對絕經後的女性有益，這些女性的雌激素水準下降會增加患心臟病的風險。

【8】高血壓

即使適度飲酒(尤其在空腹的時候)也與高血壓息息相關，高血壓是心臟病和中風的一個危險因素。

【9】增加骨密度

適度飲酒可能會增加骨密度，減少骨折的風險，升高性激素(雌激素和雄激素)水準，這有助保持骨頭強壯。根據2009年《美國臨床營養雜誌》上的一項研究，紅酒和啤酒都比其他飲料有效，因為它們含有一些有助增加骨密度的化合物(如紅酒中的白藜蘆醇和啤酒中的一種微量元素矽)。