香腸蝦仁披薩的做法
想要減少疾病的發生， 我們就不要總是去外面的飯店吃飯， 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品， 食材也可能不夠衛生， 自己做飯相對來說更健康， 香腸蝦仁披薩的做法很簡單， 而且還可以幫助促進健康。
1、酵母用溫水攪勻倒入麵粉中， 放一點點鹽用牛奶一起混合攪拌均勻， 揉至光滑， 蓋上保鮮膜待發酵。
2、蕃茄去皮切成小丁， 洋蔥剝去外殼， 用半個切成小塊丁。
3、用橄欖油， 油熱放洋蔥， 炒到洋蔥明顯變軟變透明。
4、撒少鹽， 幹羅勒（是香料的一種,義大利的比較好）， 放蕃茄丁一起翻炒， 用小火熬制。
5、加入適量的蕃茄醬， 小火一直熬至水幹。
6、待揉好的麵團發酵至二倍左右， 可以做披薩面皮啦。
7、這時2⃣️披薩面皮的量， 取一半， 分成三分之二、三分之一2份， 取三分之一分麵團推著㮋圓形狀， 用香腸卷起來， 面皮包裹住香腸後， 切成2釐米左右的小段。
8、取剩餘三分之二麵團擀成披薩盤大小的圓形， 邊緣部分稍微厚一點點。
9、披薩盤底部抹上少許黃油， 擀好的面皮放入披薩盤中， 中間部分用叉子叉上均勻的小孔。
10、把切好的香腸斷平鋪在披薩盤的周圍，一個挨著一個。(也可以一個面皮裹香腸挨一個面包皮裹蟹肉棒）
11、披薩盤中間抹上一層熬制好的番茄醬撒上少許乳酪，再均勻的放上醃好的蝦仁。（蝦仁去殼去蝦線後用料酒、生抽、胡椒調味醃制）
12、披薩中間再放上切好的洋蔥圈、胡蘿蔔塊、菜椒塊、餘下的香腸鋪滿披薩中間。
13、披薩中間撒滿馬蘇里拉乳酪，披薩邊緣用蜂蜜水均勻塗抹一層。(防止邊緣烤糊）
14、這是做的另外一個披薩，披薩邊緣直接用香腸和蟹棒一根接一根擺放。(這個簡單一點)
15、烤箱預熱一下，放入烤箱中層200度烤十五分鐘。
16、這是烤完的另外一個披薩。切成塊就可以享用。
香腸蝦仁披薩的做法，完全可以根據自己的口味，在食物沒有出鍋之前，還是可以另外增加調料，料理出屬於自己口味的美食，滿足家人的口味，品嘗舌尖上的美味。
10、把切好的香腸斷平鋪在披薩盤的周圍，一個挨著一個。(也可以一個面皮裹香腸挨一個面包皮裹蟹肉棒）
11、披薩盤中間抹上一層熬制好的番茄醬撒上少許乳酪，再均勻的放上醃好的蝦仁。（蝦仁去殼去蝦線後用料酒、生抽、胡椒調味醃制）
12、披薩中間再放上切好的洋蔥圈、胡蘿蔔塊、菜椒塊、餘下的香腸鋪滿披薩中間。
13、披薩中間撒滿馬蘇里拉乳酪，披薩邊緣用蜂蜜水均勻塗抹一層。(防止邊緣烤糊）
14、這是做的另外一個披薩，披薩邊緣直接用香腸和蟹棒一根接一根擺放。(這個簡單一點)
15、烤箱預熱一下，放入烤箱中層200度烤十五分鐘。
16、這是烤完的另外一個披薩。切成塊就可以享用。
香腸蝦仁披薩的做法，完全可以根據自己的口味，在食物沒有出鍋之前，還是可以另外增加調料，料理出屬於自己口味的美食，滿足家人的口味，品嘗舌尖上的美味。
