健康食療

吃西紅柿可防治6種病

據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 西紅柿含的“番茄素”有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類, 番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素。

吃西紅柿可防治6種病

因西紅柿不僅營養豐富, 且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效, 堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿, 可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

1.治皮膚病:

將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處, 每日2~3次, 可治真菌、感染性皮膚病。

2.防衰老:

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖, 每天用其涂面, 能使皮膚細膩光滑, 美容防衰老效果極佳。

3.防癌:

因西紅柿不僅營養豐富, 且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效, 堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿, 可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

4.治高血壓:

每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃, 降血壓效果明顯。

5.治貧血:

將西紅柿、蘋果各1個, 芝麻15克, 一次吃完, 每日吃1~2次, 長期堅持, 可治貧血。

6.治潰瘍:

輕度消化性潰瘍患者, 可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用, 每天早晚各一次, 連服10次, 潰瘍可愈。