胃里容不下高熱量高鹽飲食 易致胃癌

胃癌和大多數腫瘤一樣， 要做到早期發現， 早期診斷比較困難。 胃癌的發病跟飲食密切相關， 如果飲食不注意， 日積月累就會被胃癌找上了。

所以， 關注你的胃健康， 更要關注你的飲食。 早期的胃癌患者， 往往沒有明顯癥狀， 或者只有上腹部不適、不典型的上腹部疼痛、食欲減退、飽脹、噯氣， 少數可能會有黑便或嘔血。

高熱量高鹽飲食會誘發胃癌嗎

高熱量、高鹽的飲食；食用不新鮮或被污染的食品、腌制、熏烤煎炸食品；喜食偏硬、過熱、過燙、刺激性(烈酒、蒜、醋、辣椒)食物及酸菜， 可誘發食管癌。 其中腌制食物含鹽量太高， 又含有大量的亞硝酸鹽， 易誘發胃癌;它和黃曲霉素(發霉的食品)、苯丙芘(香煙中)是世界上公認的三大致癌物質。

胃癌的早期癥狀

早期的胃癌患者， 往往沒有明顯癥狀， 或者只有上腹部不適、不典型的上腹部疼痛、食欲減退、飽脹、噯氣， 少數可能會有黑便或嘔血。

而一旦癥狀較明顯， 往往說明胃癌已進入中晚期， 主要表現為：不明原因的逐漸消瘦、貧血、低蛋白血癥、浮腫， 可出現持續性上腹痛， 有嘔血及黑便等。

哪些是胃癌的高危人群？如何早期發現？

一是有腫瘤家族史的人。 在兩三代的親屬中， 有得過消化系統腫瘤或者其他腫瘤， 其得胃癌的幾率就會更高。 應對方法是：比家族中患癌成員的最小年齡提前10年左右， 做專業的腫瘤篩查， 針對胃癌應做胃鏡檢查， 每隔3年做一次， 具體可根據醫生建議。 比如家族中患癌成員的最小年齡為55歲， 那么在40歲時就應做第一次胃鏡檢查。

二是有長期吸煙、飲酒， 特別愛吃燙食、腌制和燒烤食物、高鹽食物等不良生活習慣的人。

這些習慣會對胃造成較嚴重的損傷， 應及時調整。

三是有胃潰瘍、慢性胃炎等胃病的患者。 患有這些疾病的人要積極治療， 防止疾病進展， 并定期去醫院復查。