健康食譜

烤腸饅頭的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜, 何嘗不是對自己的補償, 慢慢幸福感悠然而生。 烤腸饅頭的做法不繁瑣, 只需要清洗食材, 簡單改刀即可, 這道菜掌握好火候也是十分重要的, 短短的幾分鐘關火出鍋。

1、酵母和麵醒發

2、切成面劑子

3、搓成長條狀

4、烤箱略微烤了一下的烤腸

5、把長條面轉圈纏繞到烤腸上

6、不要間距太小了, 留麵團後期膨脹的空隙。

7、醒發, 上籠屜蒸熟(視灶具和饅頭大小掌握時間)

家常菜是生活中必不可少的, 烤腸饅頭的味道讓人一下就想到了家的味道。 這道菜也適合一些新手入門做。