營養飲食

烤土豆小肉餅怎麼做

很多朋友都喜歡吃土豆, 可以做成紅燒土豆, 還可以做成土豆泥, 這裡主要介紹的是燒土豆小肉餅的製作方法。 平時吃一點土豆對身體的確有很好的作用, 比如有的朋友胃痛, 還有的人患有12指腸潰瘍, 這個時候如果吃土豆, 能夠補充優質的纖維素, 能夠促進胃腸蠕動, 對於胃腸道症狀有明顯的改善作用。 下面就來介紹這道菜的做法。

步驟1.準備好主料。 土豆削去皮備用。 .把土豆切成土豆夾。 準備好烤肉.豬肉中加入烤肉料10克, 用手抓勻, 醃制十五分鐘。 步驟2.切好的土豆加入烤肉料25克抓勻了, 然後再加入沙拉油拌勻, 醃制十五分鐘。 .醃好後把肉夾入土豆夾中。 .烤盤中鋪入錫紙, 刷上油放入土豆夾。 .烤箱預熱, 200度烤制40分鐘(烤制時每隔10分鐘刷下醃剩下的汁液, 最後一次撒上芝麻)。

土豆洗淨後切成薄片, 加入烤肉醬和適量的橄欖油, 拌勻醃制半小時, 準備拌好的豬肉糜,

把肉糜夾在土豆片中, 烤盤鋪上錫紙, 放上做好的土豆肉餅, 烤箱200度預熱後40分鐘烤制, 烤到30分鐘後, 刷上適量的橄欖油, 35分鐘後撒上蔥花, 40分鐘後拿出裝盆撒上白芝麻。

上面介紹了兩種燒土豆小肉餅的製作方法。 其實土豆完全可以當成一種主食來吃, 吃土豆還有一大好處就是能夠補充豐富的維生素b1, 這主要是因為如果人體缺乏維生素b1, 往往我們的心臟或者神經系統會出現一些病理改變, 而吃土豆做的很好補充這種營養。