孕婦能吃生抽嗎

懷孕期間的女人要忌口， 有些東西是不能吃的， 有些孕婦不聽話生出來的寶寶就不健康， 嚴重的甚至會生出畸形兒， 所以孕婦們在平時的飲食中要格外注意。 但是有些東西懷孕期間吃了卻對肚子里的孩子的生長發育有很大的幫助， 比如核桃吃了可以促進寶寶的腦部生長， 生出的寶寶會更聰明。

生抽是我們最常見的一種調味品， 可以用來煮湯、拌面、拌菜， 還可以用來做紅燒肉等， 讓食品看起來更能增加我們的食欲， 那么， 懷孕期間的婦女到底能不能吃生抽呢?答案是肯定的。

生抽醬油是醬油中的一個品種， 以大豆、面粉為主要原料， 人工接入種曲， 經天然露曬， 發酵而成。 其產品色澤紅潤， 滋味鮮美協調， 豉味濃郁， 液相清澈透明， 風味獨特。 生抽是用來做一般的烹調用的， 味道較咸。 生抽主要是用來調味， 顏色淡， 故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。

醬油的鮮味取決于氨基酸酞氮含量的高低， 一般來說氨基酸酞氮越高， 醬油的等級就越高， 也就是說品質越好。 按照我國釀造醬油的標準， 氨基酸酞氮>0.8g/100 ml為特級;>0.7/100 ml為一級;>0.55/100 ml為二級;>0.4/100 ml為三級。 但是， 并不是說氨基酸酞氮越高， 醬油就越好。 因為配兌醬油的氮基酸酞氦也很高， 或者是有一些不法的供應商在里面加了很多鮮味劑， 氨基酸也很高， 但這并不等于是很好的醬油。

孕婦們可是放心食用生抽， 但是在平時的時候要注意合理飲食， 還要注意休息， 不能進行劇烈運動， 不可以長時間穿高跟鞋， 尤其是在懷孕三個月之后， 穿高跟鞋不小心崴腳的話就很有可能造成流產， 為了寶寶的健康一定要牢記在心。